Zhranka - Die Sättigung des belarussischen Gerichts, der Grundlage von Kartoffeln, Fleisch und Pilzen. Der traditionelle Brat von rustikal ist im Anteil der Töpfe, das eigene Aroma von in vielen Zuhause. Von diesem Teller für die Ohren fangen niemanden an!
Zutaten:
- 8 Kartoffeln
- 300 gr Rind (kann durch gewöhnliche Würste ersetzt werden)
- 40 g getrocknete Pilze
- 1 Lukovitsa.
- 1 Karotte
- 2 EL. Löffel Saure Creme.
- 2 h. Löffel der Tomatensauce
- 1 EL. Löffel Sonnenblumenöl
- 1 h. Weizenmehllöffel
- Salz, Grüns und schwarze Pfeffer - zum Geschmack
Kochen:
1. Beobachten Sie die getrockneten Pilze in der Nacht, und kochen Sie morgens sie eine halbe Stunde lang kochen und schneiden.
2. Schneiden Sie das Rindfleisch in kleine Stücke, abgezogenes Gemüse - auf Würfeln. Jedes Produkt, einschließlich Pilze, ist notwendig, um separat auf dem Öl zu braten.
3. Erkunden Sie alle gebratenen Lebensmittel im Topf.
4. Mischen Sie die Pilzbrühe, Tomatenpaste, Mehl, Sauerrahm und Gewürze. Füllen Sie die Cremy-Pilz-Sauce-Lebensmittel in Töpfen und bereiten Sie sich in den Ofen mit einer Temperatur von 180 Grad, während Fleisch und Kartoffeln nicht weich sind.
5. Streuen Sie beim Füttern das Teller zerdrücktes Grün.
Guten Appetit!
Eine Quelle