Agurker - nyttig, overkommelig og lavkalorisk grøntsag, som du kan lave en masse lækre retter. Calorie-agurker - kun 15 kalorier pr. 100 gram grøntsag. Agurkerne indeholder nyttige fibre såvel som kalium og andre nyttige stoffer.
Med agurker kan du lave en masse lækre og nyttige salater, samt sommersupper og sommer smoothies med agurker - hvordan man gør det, vil vi fortælle i denne artikel.
Agurker - nyttig, overkommelig og lavkalorisk grøntsag, som du kan lave en masse lækre retter. Calorie-agurker - kun 15 kalorier pr. 100 gram grøntsag. Agurkerne indeholder nyttige fibre såvel som kalium og andre nyttige stoffer.
Med agurker kan du lave en masse lækre og nyttige salater, samt sommersupper og sommer smoothies med agurker - hvordan man gør det, vil vi fortælle i denne artikel.
Agurk supper på Ayran
Ayran er et lækkert fermenteret mælkeprodukt, som meget godt slukning tørst i sommervarmen, absorberes godt af kroppen og indeholder mange nyttige stoffer (som alle produkter fra komælk). Også med Airan kan du lave en masse lækre sommerretter, for eksempel agurkesuppe på Airane.
For at forberede en sådan suppe skal du have et par friske agurker, et par kviste af grønne løg og selvfølgelig Ayran (almindelig eller dill). Makere og grønne løg foldes ind i blenderen, hæld Ajran, godt grind - og a Behagelig appetit!
Agurk suppe på kefir
Ikke værre end kold suppe på Airane, om sommeren vil der være kold agurkesuppe på Kefir. Kefir indeholder mange vitaminer, sporstoffer, såvel som nyttige bakterier, der godt påvirker driften af mave-tarmkanalen og selv bidrage til at tabe sig.
For at forberede en café suppe, tag et par friske agurker, et par kviste af grønne løg og en klove af hvidløg, et par spiseskefulde citronsaft, en smule olivenolie og selvfølgelig et glas kefir eller fermenteret ferment. Ingredienser foldes ind i blenderen, godt slib - og du kan nyde en lækker sommersuppe!
Agurkesuppe med tyrkisk yoghurt
For at forberede denne suppe vil du have brug for en tykk yoghurt uden tilsætningsstoffer (valnød eller tyrkisk) samt agurker, citronsaft, hvidløgsklove, olivenolie, dill og persille, salt, hawk røde pærer og en stor tomat.
Agurker, yoghurt, citronsaft, dill og persille, hvidløg og olivenolie til at sætte i en blender, hæld yoghurt og grine godt. Rødpære slib, terninger skåret tomaten. Køle færdiggjort suppe, briste i plader, dekorere med hakkede røde løg og knust tomat. God appetit!
Sommersuppe med agurker på en klassisk yoghurt
Hvis du vil eksperimentere med noget usædvanligt, hvorfor ikke lave sommersuppe med agurker og avocado kød på at drikke yoghurt? For at forberede en sådan suppe vil du ikke have så meget ingredienser: agurker, kød avocado, yoghurt, hvidløgsklove, en smule citronsaft og olivenolie, salt, peber, krydderier. Ingredienser foldes ind i blenderen, hæld yoghurt, slib - og behagelig appetit!Agurk suppe på vegetabilsk bouillon med creme creme
Forbered en sådan suppe - ikke vanskeligere end agurkesuppe på Airane, agurkesuppe på Kefir eller agurkesuppe på yoghurt. Du skal bruge ingredienserne: 3 medium agurker, 2 grønne løg kviste, en halv kop vegetabilsk bouillon, halve creme creme, en spiseskefuld citronsaft, salt og sort peber til smag. Ingredienser foldes i en blender eller en fødevareprocessor og maler til en puree tilstand. Sæt suppen i køleskabet. Serveres på bordet koldt. God appetit!
En kilde.