Så godt, når hele familien går ved bordet, og alle deler sine indtryk, nogle nyheder. For at samtalen er den mest sjælfulde, forberede en sød tærte til te, lys som fluff. Det er simpelt og hurtigt under forberedelse, men meget blid og velsmagende. Husholdninger vil sætte pris på det. 
INGREDIENSER:
Til dej:
- Frisk gær - 30 gr.,
- Varm mælk - 150 ml.,
- Sukker - 3 ppm,
- Hvedemel - 375 gr. + 3 spsk,
- Kyllingæg - 3 stk.,
- Salt - Kniv,
- Smør - 75 gr.,
- Vanilla ekstrakt - 1 tsk.
Til dekoration:
- cremet olie - 150 gr.,
- Sukker - 150 gr.
For udfyldning:
- Fedt creme eller sur creme - 250 ml.
DELIGATIVE FORM 26-28 CM.
Madlavning:
1. Tilsæt sukker og frisk gær i varm mælk. Rør og lad i et par minutter, så gæren er aktiveret.
2. I skålen blandes smøret af stuetemperatur, salt og kyllingæg.
3. Gik til homogenitet. Durer en blanding med vanilleekstrakt. 
4. Tilsæt aktiv gær til den opnåede masse. Bland godt.
5. Hvede mel søger og forbinder med de vigtigste ingredienser.
6. Dej klæbrig, så det er mere bekvemt at blande sig med en kil eller ske. Dæk skålen på et rent håndklæde og fastholde på et varmt sted for "løft". Egnet: Dejen skal være lidt tyk af dejen til pandekagen, så du bør ikke tilføje mere mel.
7. Når dejen øges i volumen, tilsættes 3 spiseskefulde mel og bland igen.
8. Drikkevarer smør den cremey olie. Sæt dejen og håndspredningen. Giv testen til at stå i 30 minutter. Tip: For at dejen kan holde stærkt, kan du smøre dine hænder med en lille mængde olie.
9. På overfladen af kagen af kagen, lav en finger af reces i en vis afstand fra hinanden.
10. For at dekorere, blandes i en skål af afkølet smør, skåret med terninger, med sukker. Bland godt blanding. 
11. Stænk hele overfladen af kagen med den resulterende masse. Bag kagen i en forvarmet ovn ved en temperatur på 18 millioner omkring 25-30 minutter.
12. Ruddy kage Fjern ud af ovnen, og udfyld fedtet creme eller creme creme. Vær ikke bange for en stor mængde fyld. Pie vil absorbere hende helt. Sæt kagen i ovnen igen. Bages yderligere 5 minutter. Tip: Pie bliver blid, hvis det er fed creme som en fyldning.
13. Tag færdiglavet tærte i formularen for at køle lidt. Fjern derefter siderne af formen og giv kagen helt afkølet.
