Fransk Jelly Dessert var og forbliver en af de mest lækre desserter i verden. En anden Bonaparte med sin kone blev undervist af denne skål ved spisebordet.
Jelly Rice Dessert.
Du får brug for (til 2 portioner):
4 spsk. l. kogt ris
150 g cottage cheese
1 spsk. l. gelatin.
5 spsk. l. Lavfedt creme (eller mælk)
2 spsk. l. Sahara.
Vanilla Sugar.
Cinnamon Hammer.
Madlavning:
Ris drukket i sødet vand indtil klar. Andelen af ris og vand er angivet på emballagen af korn.
Gelatine er gennemblødt i en lille mængde varmt vand, lad mig svulme og derefter opløse det i et vandbad.
Vi forbinder cottage cheese, creme (eller mælk), sukker, vanille sukker, kanel og blander blenderen.
Til hytteost, tilsæt gelatinmassen og fig. Bland grundigt. Figur kan forudgående slibning med en blender eller forlade heltalet til dessertens tekstur.
Vi bryder ud af en masse forme og sender til køleskabet for at holde fast.
Således at geléet nemt kan fjernes fra formularen, sænker vi det ned i varmt vand i et par sekunder, og derefter vende om.
Dessert serveres med en yndlings sød sauce, smeltet chokolade eller syltetøj.
Chokolade gelé
Du får brug for:
120 g bitter chokolade
500 ml mælk
10 g gelatin.
Sukker på Will.
Madlavning:
Til at begynde med skal vi koge mælk.
Så tager vi gelatine, gennemblødt det i en lille mængde varmt vand, lad mig svulme og opløse i et vandbad.
Klar gelatine Tilføj til mælk. Blandingen er lidt opvarmning og intensivt omrøring.
Sort chokolade liggende på stykker og forbinde med mælk. Bland for helt at opløse chokolade, indtil der er en masse af homogen farve.
Blandingen hældes i form og sende til køleskabet. Klar dessert kan sprinkles med revet chokolade- eller mandelblad.
Gelékage fra kiwi og creme creme
Du får brug for:
Til Korzh:
400 g sandkager
150 g smør
For jeg gelé:
2 pakker gelé med kiwi smag
2 stk. kiwi.
25 g gelatin.
For II gelé:
750 g creme creme
500 ml mælk
35 g gelatin.
200 g sukker
Madlavning:
Først kendte vi cookiesne, så det bliver til en lille crumb, så bland den med smeltet cremet olie. Dejen skal være våd nok.
På bunden af den aftagelige form er fødevarefilmen lagt og sætter dejen der. For at overfladen skal være glat, giv dejen med en ske. Vi sætter formularen i køleskabet.
I en lidt afkølet kogt mælk tilsættes gelatine og omrøres den indtil fuldstændig opløsning.
Sure creme med sukker pisket med en mixer. Sluk ikke blanderen, omhyggeligt med en tynd jet, vi går ind i mælkens creme med gelatine, således at gelatinen ikke tager til temperaturfaldet af temperaturen.
Blandingen hældes i form på toppen af crisseren og sende den alle ind i køleskabet i en time. I løbet af denne tid skal massen fanges.
Madlavning gelé med kiwi aroma i henhold til instruktionerne på pakken.
Kiwi rense fra huden, skåret skiver eller skiver.
Vi udfører formularen med desserten fra køleskabet og kontrollerer, om overfladen af geléforseglingen. Ovenstående fylder vi laget af den afkølede grønne gelé og lægger skiverne Kiwi. Kage sat i køleskabet for natten, og om morgenen nyder vi en lækker dessert.
Gelékage "mosaik"
Du får brug for:
4 pakker gelé forskellige farver
400 ml kondenseret mælk
85 g gelatin.
Madlavning:
Madlavning gelé i henhold til instruktionerne på pakken (i forskellige retter), og forlad derefter natten om natten.
Gelatine er gennemblødt i en lille mængde varmt vand, lad dig svulme og derefter opløse i et vandbad.
Vi forbinder gelatin med kondenseret mælk og blander godt.
Farve gelé skåret i kuber, falder i søvn dem vilkårligt i en passende form og hældt kondenseret mælk med gelatine. Lad være med at holde fast i køleskabet
Tart med mandariner
Du får brug for:
100 g smør
2 æggeblomme
130 g hvedemel
30 g jord mandel
en knivspids salt
125 g sukker
20 ml vand
300 g sød cottage cheese
25 g stivelse.
2 æg
350 g mandariner
1 pakning gelé uden smag og aromatiske additiver
Madlavning:
Vi forbereder dejen: Bland olie, mel, mandelkrummer, salt og 25 g sukker. Vi gnider blandingen i crumb og tilføjer æggeblommer. Vi blander tæt dej, gradvist hælde koldt vand.
Dejen er placeret mellem arkene af pergamentet eller fødevarefilmen, så den let kan rulles ind i det subtile lag. Seng overføres omhyggeligt til en smurtform, formningsflyvninger.
Curd masse er komplementær af sukker til smag (hvis nødvendigt). Rust med æg, tilsæt stivelse.
Dej ved piercing en gaffel på flere steder, læg påfyldningen på toppen. Vi bager i 30 minutter ved en temperatur på 200 grader, så cool.
Madlavning gelé i henhold til instruktionerne.
Tangerines rense fra huden og opdele på skiver. Salz lagt ud på overfladen af tærte og hæld gelé. Dessert sender til køleskabet til frosne.
