Fire korngrød: En lækker skål, der har forsøgt, hvilken familie der vil kræve additiver

Anonim

Velsmagende og duftende skål.

Boghvede, byg, ris, hirse ... Hvis du taber, hvilken slags grød er madlavning, så drage fordel af denne interessante opskrift og jonglering Rå og usædvanlig skål direkte fra fire piped . Overrasket?

Sådan grød er bedst forberedt i en langsom komfur. Så skålen er god og vil blive smuldret. For at starte i bunden skal du hælde lidt olie på bunden, og derefter stege de finhakkede løg på den, og i 5 minutter tilsættes en revet gulerod og friske eller frosne svampe (du kan gemme champignoner og skovsvampe og skålen med dem vil være mere duftende.

Grød forbereder sig med tilføjelsen af ​​Luke og gulerod.

Grød forbereder sig med tilføjelsen af ​​Luke og gulerod.

Grøntsager skal stege i en langsom komfur med champignons.

Grøntsager skal stege i en langsom komfur med champignoner.

Grøntsager med svampe skal være saltet og steg 7-8 minutter, og fjern derefter fra den langsomme komfur. Nu er det tid til at falde i søvn, som kornene skiftevis. Alle dem før madlavning skal skylles grundigt under rindende vand. Første lay boghvede. På bunden - lidt mere olie, læg derefter en boghvede bar, og ovenfra - en tredjedel af den stegte vegetabilske blanding.

Crupes falder i søvn skiftevis. I første omgang - boghvede.

Crupes falder i søvn skiftevis. I første omgang - boghvede.

Derefter - Perlovka.

Derefter - Perlovka.

Eftermidlet.

Eftermidlet.

Slutlag - Fig.

Slutlag - FIG.

Næste - Pearl korn og hirse. Alle lag skifter grøntsager. Toplag Læg ris. Når alt er klar, opløses i vand et lille salt og hæld grød med rigeligt vand. I tilstanden af ​​"ris / korn" forbereder en sådan grød en halv time. Resultatet er lyst, velsmagende og meget tilfredsstillende skål, selvom den er kogt uden kød.

Grød hældes med saltet vand.

Grød hældes med saltet vand.

For at forberede en sådan skål skal alle porridges tages i lige store proportioner, for eksempel 100 gram. Svampe på en sådan mængde vil have brug for det samme beløb - 350-400 gr. Og vandet er 1 liter.

Opskrift til madlavningsretter fra 4 pund.

Hvis du ikke har en multicooker, kan en sådan skål fremstilles i ovnen i keramiske retter. I dette tilfælde kan en hvidløgsklære tilsættes for aroma, det viser sig meget mere smagere end det sædvanlige vegetabilske pilaf, og forårsager altid glæde af dem, der berøver en sådan oprindelig blanding af grød.

Grød på fire forskellige korn med grøntsager og svampe.

Læs mere