Denne salat "nytårs premiere" salat med kyllingelever vil være favorit af nytårs salater på bordet.
Ingredienser:
Kylling Liver300 G. Cheese50 G. POTATO2 PCS. Syltede agurker2-pc'er Carrots1 PCS. Mayonnaise2-3 spsk. l. Løg grøn (fjer) 1 bjælke Cornishons marinerede2 stk. SOLPO TAVE.
Madlavning:
Kyllingelever skylles. Skyd i en kasserolle eller en lille kasserolle, hæld koldt vand og kog fra det øjeblik, hvor der koges i 20 minutter, og fjern skummet. Derefter fjernes leveren og afkøles.
Kog kartofler og gulerødder, køligt og rent.
Lavt lag udgør revet kartofler, salt og smøre mayonnaise.
Tilsæt et lag fint skåret kyllingelever, smør ved mayonnaise.
Tilsæt et lag af coat gulerødder og et køligere ostlag.
Det er godt at smøre laget af ost mayonnaise og lægge et lag af fint hakket syltede agurker.
Før du serverer, skal du fjerne serveringen og drys med en finhakket grøn løg, dekorere et par syltede rødder.
Salat "Nytårs premiere" er klar. Giv en salat til at suge og tjene til et festligt bord.
God appetit! Godt nytår!