Madlavning hjemme for slægtninge og kære er en af de mest behagelige klasser, så det er så vigtigt at holde styr på, hvad der er i køkkenet. Brugen af gamle køkkenredskaber kan alvorligt påvirke sundheden, da det tjener som plads til patogener eller kilden til farlige kemiske forbindelser. Vi tilbyder et overblik over seks objekter, der hurtigt skal smide, hvis de allerede har tjent deres egne.
Non-stick stegepande
Non-stick stegepande
For at stege i stegepande med en non-stick-belægning er solid fornøjelse, men de skal bruges korrekt. Hvis du opvarmer dem op til 240 grader, begynder de at skelne toksiske stoffer, der ikke er dødelige, men de er stadig farlige for sundhed. Men sjældent på en eller anden måde ved en sådan høj temperatur, men hvis panden er ridset eller beskadiget, frigives disse stoffer og ved lav temperaturtilstand. Derudover er den nye generation af stegepande mindre farlig for helbredet, så hvis den blev købt til 2010, er det bedre at erstatte det.
Børste til grill
Børste til grill
Sommeren sluttede, og det er på tide at kaste en børste til grillen, næste år er det umuligt at bruge det. Med en gammel børste, som blev aktivt brugt, begyndte børstningen at blive drevet, hvilket kan komme ind i skålen og dermed indeni. Dette kan føre til alvorlig skade på mundhulen, maven og tarmene. Derfor anbefales børsten til at skifte hver 2-3 måneder.
Plastic food containere.
Plastic food containere.
Gamle plastbeholdere indeholder ofte bisfenol A, kendt som BFA, en forbindelse, der anvendes til produktion og forårsager sundhedsproblemer, herunder onkologiske, hjertelige, endokrine og andre sygdomme. Moderne producenter forsøger at undgå det, så det er på tide at ændre gamle containere til nye.
Skærebræt
Skærebræt
Eventuelle skærebræt, træ eller plast, du skal ændre regelmæssigt. Vaskemidler og vand vil helt sikkert fjerne bakterier, men knive er tilbage på overfladen af furen, hvilket gør det vanskeligt at desinficere. Derfor, så snart dybe ridser og uddybning optrådte på tavlen, kom det til at deltage med dem.
Svamp
Svampe til retter
Svampe har en porøs struktur, og de er konstant i en våd tilstand, et ideelt sted for avlsbakterier. I et stykke tid kan problemet med desinfektion løses med varmt vand eller mikrobølgeovn, hvor de sendes i 30 sekunder. Men de skal ændres regelmæssigt for at ændre mikroorganismerne for ikke at falde på opvasken. Livet i deres service er ikke længere to uger.
Viskestykke
Viskestykke
Ligesom svampe bliver køkkenhåndklæder snart opholdssted for millioner af bakterier. Under ingen omstændigheder kan ikke bruges af samme håndklæde, tallerkener og køkkenoverflader. Du skal ofte vaske dem, og ændres regelmæssigt.