Hvis du skærer klæbende duge, skal du dække klippeens sted på begge sider med en farveløs neglelak. Kerne vil ikke være synlig.
Den køligere, som du vil forstå ost, smøre med vegetabilsk olie. Fra denne ost vil ikke blive limet, og risten er lettere at vaske.
Hvis det lugter ubehageligt i køkkenet, hæld nogle bordeddike i panden og hold stegepanden på den svage varme, indtil eddike fordampes.
Fedt pletter på køkkenet komfur kan rengøres, hvis du drysser med en varm plade med salt og gnides med papir.
For at fjerne tørrede pletter bruger de en drikkoder, så tørrer med vand med ammoniakalkohol (et par dråber pr. Kop).
For at forstå hvidløgskive og ikke ridse dine hænder, råder vi dig til at pålægge et ark cellofan på risten og gnide hvidløget gennem det. Denne metode har en anden værdighed: Den hakkede hvidløg forbliver på filmen uden at klæbe gritteren.
Tør den nye bordgelé med en blanding af eddike og mælk (i halv), det vil beskytte det mod revner.
Graveren bliver igen skarp, hvis den tørrer det med sandpapir.
Et lille salt placeret i et tæt lukkende brød, beskytter brød fra form.
Du kan nemt og bare udskifte mayonnaise creme creme, tilføje et sprinket æg og en teskefuld sennep i den.
Hvis du lægger et stykke gulerod eller citron under krukkerne med sennep eller på en skivepølse, vil begge produkter holde din friskhed i lang tid.
Stærkt forurenede steder i ovnen ser ammoniakalkoholen og forlade til natten - i morgen snavsopgaver ved hjælp af almindelig vaskeklud.
Hvis knivene ved kødkværn fumlede: Tørrede knusere og rul gennem dem gennem kødkværnen. Som et resultat skal du få brødkrummer til kitlet, og knivene vil skærpe.
Hvis en "outsider" lugten optrådte i termoerne - ikke en ulykke: sæt et par rissked i det, hæld med vand og ryst godt flere gange. Skyl derefter med varmt vand.
Hvis du skal bruge is til drikkevarer og cocktails, sæt en bær af kirsebær i hver celle i badet (fra en compote eller syltetøj) eller enhver anden bær. Fyld med frugtvand og sæt i fryseren. Sådanne kuber ser meget imponerende ud.
Placeringen af den snit, der ikke anvendes helt pærer. Smør med eventuelle fedtstoffer vil spare friskhed og ernæringsmæssige egenskaber.
Hvis du tilføjer en lille mælk til sur creme, bliver den ikke til en sublifting.
For at beskytte den åbne tomatpasta fra Mold skal du anvende lidt tørt sennep på omslaget.
Den resterende tomatpasta kan fjernes fra skimmelsvamp ved at sprinkle sit lavt salt og bugt med vegetabilsk olie.
Faded grøntsager (greener) kan blive refred ved at dyppe dem først i varmt vand og derefter i koldt.
Bokse i køkkenborde begynder ofte at bevæge sig med vanskeligheder. Det er nok at tørre boksens sideflader med et stearinlys, og dette problem forsvinder.
Når du koger kartofler i uniformet, sprøjter skrælen nogle gange. For at gøre dette skal du tilføje et par dråber eddike til vandet.
Vaskning i eddike, kvass, syre mælk, agurk, kål eller sukkerroer saltlage - en pålidelig måde at gøre hårdt kød blødt.
Fisk kan være to-to gemt friske uden køleskab. Skær det ud og spire udenfor og indvendigt et stort salt, og indpak derefter i en ren klud, fugtet med en lidt søded eddike (1-2 skiver sukker på gulvlitereddike).
Således at kålen i en kasserolle ikke brændes i stykker, sæt låget af et mindre dæk på bunden af panden, med en tonehøjde, diameter med et håndtag. Sæt kålblade på omslaget, og de er kålruller.
Til koteletter, fisk, kød eller pandekager holder ikke til stegepanden, du skal forstå det rå ægprotein.
For at lave en lækker mælkgrød, er det nødvendigt at huske, at kornet fra solide korn (ris, hirse, pearfall) svulmer i mælk og skærpe langsommere end i vand. Derfor er det bedre at koge dem i vand, og derefter tilføje varm mælk, bringe til beredskab.
Fans af retter fremstillet i en russisk ovn kan forberede dem i ovngasovnen. For at gøre dette skal det være lidt lettere: at sætte i en af flere mursten (ønskeligt ildfast). Ovnen opvarmes, hvorefter de slukker og sætter en pande i den. Høje temperaturer varer et par timer.
I den åbne pot af madlavning går op til 20 procent af vitaminer, og i en lukket højst 5 procent
For at få mere juice fra citron, før klemme, sæt det i varmt vand i 5 minutter.
Hvis den startede citron begyndte at falde i søvn, sænk det i koldt vand. Han vil ikke kun beholde friskhed, men det bliver mere
Kast ikke frø fra sød peber, når du laver mad. Saml dem og tørre. Om vinteren kan de tilføjes til mad. Frø, forresten indeholder mere nyttige stoffer end peber selv og giver retterne en vidunderlig duft. Du kan også håndtere alle krydrede frø.
Den resulterende kortikale kork til termoer kan erstattes af skum, indpakket med polyethylenfilm. En sådan trafikprop svulmer ikke og holder varmt godt.
For at lette rensningen af æg efter madlavning, tilsæt lidt salt i vandet under madlavning.