Påske er den lyseste og vidunderlige dag. Og også dette er en god tid for at indsamle hele familien sammen. Hver værtinde forsøger at lave mad og servere alle traditionelle festlige retter på bordet. Og en af de vigtigste og efterlængte er påske kage. Med denne trinvise og enkle opskrift kan du forberede et nuværende påske mirakel, hvorfra alles hjem er glædeligt.
Smukke påske kager.
Ingredienser til Kulich.- 2 kyllingæg
- 250 g sukker
- 400 g hvedemel
- 50 g tsukatov.
- 100 g smør
- 15 g bagepulver
- ½ citron
- 300 ml mælk
Ingredienser til fløde
- 2 h. L. Stachmala.
- ½ st. kakao
- 100 g sukker
- 1 kyllingæg
- 50 g smør
Forberedelse af bagning
- Opdel æggene på proteiner og æggeblommer. Først blander kun æggeblommer med blødt smør, så er opløsningen af ingredienserne en homogen masse.
- Tilsæt sukker sand og interferere, indtil den er opløst.
- Tilsæt mælk til den færdige blanding.
- Tilslut et bagepulver med mel og tilsæt til en flydende blanding. Eventuelt er det muligt at supplere høsten af kandiserede frugter, rosiner og nødder.
- For at give blød bagning, tilsættes piskede proteiner ind i dejen.
Forberedelse af creme.
- Tilslut sukker med æg og bøjning med en blender.
- Sæt 2 teskefulde stivelse og kakao i ægmassen.
- Hopper over 250 ml mælk i en kasserolle og poult i en forberedt blanding af æg, kakao, sukker og stivelse.
- Hætter på langsom varme, omrør regelmæssigt.
- Efter fortykning, tag fløden ud af ilden og tilsæt et smør, så afkølet det.
Dekoration af Kulich.
Nu fortsæt til foderet. Klar kage skåret i tre dele og grundigt vågne det med chokoladecreme.
På toppen af scenen, selve midten, gør en lille recess.
Smelte kage top og fra alle sider af den forberedte tidlige chokoladecreme.
Ved hjælp af en konfekturesprøjte og fløde dekorere kage striber for at efterligne nestens kvist.
I reden udlægger flerfarvede slik. Dekorationer kan tjene som slik "Marine Pebbles" og "M & M's". For at give realistisk, kan du bruge en dekorativ fugle eller påskeæg fra mastik, der sælges inden helligdage i enhver wienerbrød.
Vi håber, at Solovyne Nest Cake inspirerede dig til at oprette dine egne kulinariske mesterværker. Det er trods alt ikke kun smukt, lyst, originalt, men også utroligt velsmagende. Beka for sjælen og med glæde, behagelig appetit!
At tage veninder om denne opskrift, du er garanteret at få entusiastiske anmeldelser og taknemmelighed. Lysferie!