Det er helt usynligt! Apple Pies - En farlig ting: Det sker, du er interesseret i, spis fem stykker på én gang, og så afskår du en mere lille, og stadig, og efter et øjeblik med rædsel forstår du, at tærterne hakkes i den sidste måned - Her er de alt i taljen, som ikke længere er placeret i favorit jeans. Forhøjet, sublit Homemade Apple Pies. ... hvordan man beholder, hvis de er så duftende, som om bagt i paradis og lækre, som om unearthly? Svaret er indlysende: Modstå ikke. Du behøver ikke at mocke din vilje, der er en anden løsning: Du kan lave mad "Usynlige" æble tærter . Fremragende kompromis, jeg fortæller dig! Pie? Ja. Æble? Selvfølgelig. Biler på taljen af fede bogstaver? Ikke-a. Forestille? Her er det lykke i rene æble-pogs! Fokus er, at testen i denne kage er meget mindre end i almindelige kager. Selvfølgelig vil du ikke kalde det en helt lavkalorie, men stadig tiltrækker manglen på frodige former. Det behøver ikke at tale om smagen - det er fejlfri: "Usynlig" Apple Pie Generelt forekommer det mig, at jeg var i en række lignende opskrifter.
5 nysgerrige fakta om æbler:1. Hjemlandet i denne plante er moderne Kasakhstans territorium, navnet på Alma-ATAs navn er bogstaveligt talt oversat som "Æfter af æbler".
2. Paradishaven er længe blevet afbildet i form af en æbleplantage. Det var denne frugt, der blev smagt på en gang adam og eve.
3. Verdens førende inden for produktion af æbler er .... Kina!
4. På engelsk lyder ordet "Apple" som Apple, det skete på vegne af Apollo - det menes at i det antikke Grækenland var dette træ det hellige træ af denne Gud.
5. Hvis du smider et æble i vand, vil det ikke drukne - denne frugt er 25% af luften.
Generelt er teksterne nok, lad os flytte til køkkenet og koge denne smukke "Usynlig" Apple Pie Fordi det er fantastisk, og hvert minut forsinkelse trækker tidspunktet for dit møde med dette mirakel!
Ingredienser til dej:
60 g mel;
90 ml mælk;
70 g sukker;
2 æg;
4-5 æbler;
2 spsk. l. vegetabilsk olie;
1 spsk. l. cognac;
1/2 h. L. soda;
1/2 h. L. salte;
Ingredienser til udfyldning:
30 g smør;
2 spsk. l. knuste nødder (jeg har hele cedertræ);
70 g sukker;
1 æg.
Vi starter med testen. Vi smadrer æg.
Vi slog dem til et betydeligt ånde (ingen storslået skum er ikke nødvendigt, det er nok, at æggene er bange).
Vi tilføjer salt, sodavand, brandy (forudsætningen tilstand - ellers den færdige tærte vil være mere som en sød omelet med æbler), mel (jeg har et all-korn, jeg kan godt lide det i denne kage, du kan tage et tilsvarende antal sædvanlige ). Vi hælder olie.
Og bland.
Rengør æbler, fjern kernen.
Skær de mest tynde skiver. Den tyndere du fortærer, den "usynlige" vil være en kage.
Hæld æbler med dej. Blande.
Vi lægger massen ud i den smurt olie og stablet op ad bageformen.
Vi sætter i ovnen forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
Mens tæren er stiv, forberede bugten. Rengør smørret.
Tilsæt sukker, æg.
Blande.
Hæld den færdige tærte med den resulterende masse, drys nødder. Vi vender tilbage til ovnen i yderligere 5-7 minutter.
Vi kan kun smag efter fuldstændig køling - i varm form, kagen vil være meget givet æg. Men efter aften til morgenmad ... Mmm, hvad en fornøjelse!
God appetit!