Tværre mennesker elsker at huske, hvordan alt var et lækkert par dusin år siden. Særlig beundring taler om fisk, der blandt andet bemærker "sild ivasi". Den fisk var lækker, øm, utroligt nyttigt og derfor med rette betragtes som en delikatesse. Men over tid forsvandt hun fra salget.
Heldigvis i vores dage kan denne fantastiske fisk findes på hylderne igen. Og i dag redigeret "Så simpelt!" mere vil fortælle om hvorfor Delicious Ivasi. Jeg brugte så universel kærlighed, og hvorfor det er nødvendigt at købe det på lejlighedsvis og lave mad.
Sardina Ivasi.
Faktisk, ivasi - sardin, og ikke sild, som det var sædvanligt at tænke. Selv navnet "ma-ivasi" med japansk oversætter som "sardin". Imidlertid var sild kendt og tættere på sovjetmanden, og Sardin faldt så ofte som ofte. Derfor syntes udtrykket "sild ivasi og gothes.
Se dette indlæg på Instagram
På lager Ivasi koldt røget
Et indlæg deles af OTMENNENSKY PIVZAVOD (@OTR_PIVO) den 25. december 2019 kl. 6:24 PST
Fisken er meget lille: Sjælden slagtekroppe Opnå vægt selv i 200-250 gram. På et tidspunkt, når det sædvanlige sild og halv aolk ikke er grænsen. Sardins gennemsnitlige længde er kun 18-20 centimeter. Men ud over miniaturestørrelsen kan Ivasi også skelnes af tilstedeværelsen af mørke punkter på en lang mørk taurus.
Se dette indlæg på Instagram
[Fakta, intet andet end fakta] # rybafakty fisk historie ivasi. • Internationalt videnskabeligt navn Ivasi - Sardinops Melanostictus (Temminck et Schlegel, 1846). Forskere tilhører langt østlige sardin eller ivasi til familien af sild. Men forkert at ringe ivasi sild - det er sardin. I Sovjetunionen var det umuligt at sælge borgerlige "Sardine", så de kom op med et simpelt og forståeligt navn til sovjetmanden - "Sild Ivasi". I Japan er det bare Sardin, som lyder som "Ma Ivasi". # IVASI # MADEMORRE # VOBOROTLOT # Fishivsi
Et indlæg delbet af @ sdelano_v_more den 30. december 2019 kl 16:48 Pst
Smagen af en sådan fisk er mere rig, snarere end på besætningen. Kød er fedt, men på samme tid blid. Omega-3 fedtsyrer her indeholder 9% - en utrolig figur for enhver industriel fisk. Derudover er der en hel akkumulering af de nødvendige vitaminer, sporstoffer og antioxidanter, hvilket gør Ivasi til tider, det er mere nyttigt end den sædvanlige sild.
Se dette indlæg på Instagram
Ivasi !!! Ivasi kom !!
Et indlæg deles af Karina (@karinagudzon) den 30. december 2019 kl. 10:46 PST
IVASI er ideel til saltning, samtidig med at de fleste af de gavnlige egenskaber opretholdes. Selv om denne fisk og simpelthen kan erstatte sild i de sædvanlige salater, hvilket tilføjer en usædvanlig smag således. Det samme "pelsfrakke" vil være mere smagere.
Det er ikke overraskende at værdsætte alle fordelene ved Ivasi, denne vilde fisk begyndte at fange store mængder. Som følge heraf forsvandt den selv i begyndelsen af 90'erne, og dets fiskeri blev forbudt. Og kun den efterlængte afkast af Ivasi gjorde det muligt at returnere en lækker fisk på bordet.
Se dette indlæg på Instagram
Og du spiste i lang tid Ivasi
En post deles af havnen kysten | Rostov (@portovaya_yarmarka) den nov 22, 2019 ved 03:09 PST
Selv om prisen på Ivasi kan være ubehageligt at overraske. Efter alt, er indgået vanskeligheder, selv i den rigtige fangst af bud sardin, der er let at impass. Og fra beskadigede fisk producere konserves vil ikke fungere. Derfor, for at opføre sig med en sådan bytte, fiskere er meget forsigtige.
Se dette indlæg på Instagram
I henhold til dine applikationer, det kom.
Et indlæg deles af fisk
Og selvom det er meget mere behageligt at forberede en lignende fisk med dine egne hænder, men det er selvfølgelig ikke overalt, hvor du kan købe. Og fordi selv Ivasi i banken Der vil være et godt valg at føle den fantastiske smag af fjernøsten sardin, som i årenes løb er blevet en reel legende.