Hvis du kan lide at forkæle dig selv med røget kød, har du ikke dit eget røghus, men jeg vil ikke bruge penge på hendes køb, jeg foreslår at lave en lille elektrisk rygning alene.
For at gøre dette skal du have en lille elektroflit med en kapacitet på 1000 watt, en lerpotte med en stor bund, en grill, et låg eller en anden lerpotte med en passende diameter for at dække hele designet tæt.
Den første ting at dække dækslet er et godt håndtag, så borer i et grydehul til tilbagetrækning af ledningen af el-komfuret.
På toppen af den el-komfur, der er installeret på bunden af el-komfuret, og vi falder i søvn i det træflis, installerer vi nettet på toppen, på hvilket kødet sætter på.
For bedre luftcirkulation sat røghuset på mursten, tænder pladen til netværket og dækker potten med et låg.
Til rygning 2 kg vil kylling blive påkrævet ca. 4,5 timer, det ideelle rygerpunkt på ca. 100 grader Celsius.
En kilde.