Madlavning mad. Sagen er i det mindste underholdende, især når hundredvis af forskellige opskrifter lever i dit hoved, og du er klar til at gennemføre dem i livet. Selvfølgelig, uden at kende de forskellige subtiliteter og nuancer, er det ikke bevidsthed og trick. I køkkenet uden det ingen steder!
Vi ved, at mødre og bedstemødre delte med jer alle deres hemmeligheder, hvordan man løser dette eller det Culinary opgave Men i verden så meget nyt og usædvanligt! Og generelt kan folk ikke vide alt i verden, selvom det er de klogeste bedstemødre på planeten. Vi tilbyder dig et par Kulinariske tricks. Det vil være nyttigt for dig!
Køkken tricks.
- Merim Sticky Ingredients. Således at de ikke holder fast i målekoppen, smør det med vegetabilsk olie.
- Hvis en ægskal kom til panden på panden, kommer kinesiske pinde til din hjælp. Den nemmeste måde at fjerne små stykker på.
- For ikke at scat out cornkornene overalt, sæt pladsen i hullet af bagningsformularen og skære dem forsigtigt med en kniv. De vil alle være i form og vil ikke flyve væk i alle retninger.
- Hvidløg er ret klæbrig og på tidspunktet for slibningsstifter til sine hænder. Smør dine fingre med vegetabilsk olie, og problemet vil blive løst.
- Granatæble er undertiden ret svært at rengøre, men her er en effektiv metode. Skær skræl på siden af halen, så de hvide legemer syntes. Nu gør lavvandede nedskæringer langs dem, og drej grinnet skåret ned og banke på det med en ske. Alle korn og falder af!
- For nemt at få frø fra græskar, vil det være bedst at tage en ske til is. Fordi hun har mere skarpe kanter end andre skeer.
- Din ovn eller grill vil altid forblive ren, hvis alt du skal bage, bliver indpakket i specielt papir eller folie.
- Fisk under madlavning kan ubehageligt lugte. Vi anbefaler, at du dunk stykker fisk i mælk i 20 minutter, og så gnid papirhåndklædet. Således vil fisken lugt blive neutraliseret.
- Sukker fra væskeindtrængning, og simpelthen fra fugt, har ordren til ordre. Bare brug det på en lavvandet for at vende tilbage til bulkstaten.
- Tomatpuré er meget enkel. Du skal skære tomat i halvdelen og gnide den på en stor rist. Huden forbliver i hånden, og pulpen og juice vil være i tanken.
- For at undgå at støde på, smør kanterne af panden på blomsterolie. Så vand vil ikke spilde på ovnen.
- Hvis hver gang du skal hugge ned, sobs bitter tårer, så er dette trick for dig. Sæt løg i fryseren i 10 minutter, det vil sænke udvælgelsen af svovlforbindelser, der irriterer øjnene.
- Hasselnød, der er klart fra skrælen, vil simpelthen være nok, hvis du tilføjer to spiseskefulde sodavand til kogende vand, så tidevandsmøtrikker ind i det og hold dem i kogende vand i tre minutter. Derefter skylles hasselnøddet med koldt vand.
- Mango kan nemt klippe på denne måde: Skær frugt i halvdelen og smid knoglerne væk. Skær derefter kødet med kuber til skræl. Det forbliver kun at vise sig hver halvdel udad.
- Pencil med rejer fjernes med en lysbevægelse med en gaffel. Bare lav en ekstrem tand under den og fjern skallen.
- For at fjerne huden fra tomat for at lave et tværformet snit i benets felt og sætte det i to minutter i kogende vand, og derefter et halvt minut i koldt vand. Efter disse handlinger vil huden let fjerne.
- Nogle langsgående nedskæringer vil hjælpe smukt at skære citronen. Stykker vil ligner kamille.
Her er sådan nyttig levetid for dit køkken! Vi ved sikkert, at nogle af dem du helt sikkert vil tage på våben og vil helt sikkert dele dette valg med andre. Lad dem drage fordel af små kulinariske tricks!
En kilde.