Og han var i den (i barndommen) et andet symbol - kartofler. Mange var da en grøntsagshave. Det er bekymret, herunder ingeniører, militære officerer, universitetslærere, chefer for afdelinger og laboratorier, revisorer og andre byboere. På den, den daværende kontor plankton med sin egen familie med egne hænder, polol, faldt, sprøjtet, graver og eksporterede kartofler fra ham. Det er umuligt at sige, at det var absolut alt, men en væsentlig del af vores medborgere er ret præcise. Vi blev båret på tagene af overvældet Muscovites, på Corporate Kamaz og i Avoski. Og i næsten hver familie var der en kælder, hvor familiens far med den ældste søn gik hver anden uge om søndagen for overskud. Og ofte var denne kælder et sted på den bankede i den anden ende af byen, hvor det stadig var at stoppe i kulden i omkring 20 minutter fra endebusstoppestedet.
I det mindste i min barndom var det så)))
Nu er der få billets til vinteren, især i større byer. I hvert fald i min kreds af kontorarbejdere.
Faktisk er den økonomiske fordel ikke så åbenlys. Engrosprisen på kartofler i sæsonen i engrosmarkedet 10-12 p / kg. Detailpris i butikken nær huset 20 p / kg. I løbet af året vokser prisen til ca. 40-50 p / kg. Det ser ud til, at prisstigningen fra 10 til 50 r / kg - giver fortjeneste fem gange! For det første vokser prisen gradvist i løbet af året, og som følge heraf opnås besparelser om tre eller fire gange. For det andet er besparelserne i absolutte værdier også ikke imponerende. For eksempel, hvis du køber 300 kg kartofler på 10 rubler, og ikke 40 i supermarkedet, vil vi bruge 3000 rubler, og ikke 12.000. Besparelser kommer ud 9000 rubler - ikke dårligt! Du kan købe en politik for Osago og en fuld benzintank, for eksempel. Men disse besparelser er jævnt smurt af et tyndt lag over hele året, og det er næsten umuligt at samle det. For det tredje har min generation ingen kældre. Bare fordi de ikke er nødvendige. Og i nye huse er kælderen ikke givet som det var i de sovjetiske fem-etagers bygninger. Og selv dem, der har dem i huset eller i garagen, stopper doven for at klatre et sted i en beskidt kælder, støv, trække vejret osv.
Derudover har kartofler en betydelig ulempe - den skal rengøres. )) I denne henseende taber det meget de samme Torr og korn. For bredden af spektret af brugen af kartofler drømte ingen pasta om flotte frugter - Mos kartofler, stegning i en pande, supper, gryderetter, datrants, kartoffelzrazy, hjemmechips og generelt på den fantasi.
Generelt foretrækker vores medborgere mest ikke at lave emner, men købe mad i supermarkeder. Jeg forstår dem perfekt, mig selv er.
Ikke desto mindre besluttede jeg at forsøge at opbevare kartoflen til vinteren. Så vidt som et eksperiment. Selv om virksomheden kan virke tvivlsomt, er der flere grunde til det: For det første oplever økonomien ikke bedre tider, priserne vokser og sparede penge vil ikke være overflødige, selv jævnt smurt. For det andet skabes i det mindste en følelse af en slags fødevaresikkerhed. Tab af arbejde, uforudsete udgifter, force majeure - under alle omstændigheder vil en pose kartofler og et par dåser af pickles tillade familien på fire mere eller mindre normalt.
Formålet med eksperimentet er at bestemme muligheden for at købe kartofler til vinteren for at identificere de mulige yderligere fordele og ulemper ved denne handling.
Nu i det væsentlige. Jeg var heldig. I min garage workshop er der en kælder. Det sædvanlige, som i de fleste garager de fleste af garagen kooperativer i vores land. Og fra den gamle ejer fik en slags fiktion til kartofler - en lille boks uden en væg til et par poser. Det er klart, at jeg ikke var egnet til denne situation, og derfor blev det besluttet at lave en gren til kartofler med mine egne hænder. Jeg ønskede at løse problemet om at lagre kartofler en gang og altid ikke tilbage til ham længere.
Det grundlæggende krav til opbevaring af kartofler - det skal være placeret 20-30 centimeter fra betonvægge og køn. Derudover bør væggene og bunden ikke være solide for at sikre luftcirkulation. Kartofler anbefales at hælde et lag på ikke mere end måler. For en masse pålidelighed kan kartofler lægges med rowan blade eller hælde rødbeder ovenfra.
Efter nogle konvertering af designet besluttede jeg at lave en metalramme med plug-in trægitter. Et sådant design syntes mig det nemmeste i fremstillingen, pålidelig og holdbar. For det første vil dette design let udholde belastningen på flere hundrede kilo. For det andet er skæring og svejsning af metal lettere og hurtigere end fremstillingen af nogle snedker eller tømrerforbindelser. For det tredje bryder det svejsede design aldrig, vil ikke dø og ikke sove. Det afgørende argument er en metalkasse lettere at sætte på de ben, der er beskrevet i den tekniske opgave.
Rammen besluttede at lave mad fra mit yndlings femtøjs hjørne. 1700 rubler tilbage til metal.
Rulle Dimensioner: Højde 700 mm, Bredde 1400 mm, Dybde på 700 mm. Afstanden fra gulvet til bunden af boksen er 300 mm. Sådanne skuffestørrelser i min højde på 185 cm giver dig mulighed for komfortabelt at få kartofler i begyndelsen praktisk taget uden at bøje, og i slutningen når frit alle hjørner af kassen.
Imidlertid tillader størrelsen af lugen til kælderen ikke at sænke den færdige gren i den. Derfor skæringen af metal og svejsning af de vigtigste dele produceret på overfladen.
Således blev skåret og kogte ben, bund og topramme ramme.
Og allerede i kælderen selv producerede en storstørrelse. Denne samling tog ikke meget tid, fordi Detaljer var tilstødende på overfladen. Derfor behøvede røgen ikke at være tavs. Arbejdet fra køb af metal til den svejsede slagtekroppe tog næsten fem timer.
Maleri bør øge de anticorrosive egenskaber i kartoffelkassen. Og udseendet er ikke på det sidste sted. For malingen gav 250 rubler.
Bunden og væggene i kassen er lavet af Rail 50x25. For at minimere affald var det nødvendigt at købe tre meter skinner og leveret på deres personbil. Det er godt, at bunden af metal og bord er bogstaveligt talt halvtreds meter fra porten til min garage kooperativ. For skinnen betalte 800 rubler.
Hele natten før mit besøg regnede på bunden. Derfor måtte skulptureret i størrelsen af skinnerne at sidde lidt. Om morgenen forblev kun den naturlige fugtighed af træ. Der var en skør ide at stive brædderne for at gøre dem glattere, men jeg vedhæfter, at du bliver nødt til at høste om hundredvis af emner fra fire sider. Det er trods alt bare en gren for kartofler.
Dernæst forbliver det kun at slå ned gitteret på væggene og bunden. Afstanden mellem stængerne på 25 millimeter. Selvtætte hoveder er lidt forsænket i træet for at eliminere deres kontakt med indholdet af skorpe.
Før installationen af skærmen sprøjtes dem med en stærk manganopløsning. Det viste sig, at mangan kan nu bare bare købe i et apotek. Drug Addicts har lært, hvordan man laver en slags stof fra det, så det er inkluderet i listen over potente stoffer og frigives kun af O_O-opskriften. Nå, at jeg fandt i landet en boble mere sovjetisk produktion, som jeg brugte det hele. Sådan fortsætter du og hvordan man laver en grænse næste år - jeg ved det ikke. Det vil være nødvendigt at finde noget sikkert.
I driftstilstanden af væggen og bunden holdes i vægten af lagrede kartofler. Men ikke desto mindre lavede jeg et par huller i boksrammen og trak gitteret til rammen ved hjælp af selvprøver.
Kassens design er sådan, der udelukker kontakten af den lagrede kartoffel med eventuelle metaldele - kun et varmt træ.
Det er alt. Produktion af fusion for kartofler var 2750 rubler. Ikke for dyrt selv for eksperimentet. På trods af det faktum, at han ifølge ideen skal tjene flere årtier, tror jeg ikke en dårlig vedhæftning. For at redegøre for omkostningerne ved at gøre skorpen i eksperimentet, vil jeg etablere en 10% afskrivningsrate pr. År eller 275 rubler.
Derefter er det direkte køb af kartofler til vinteren. Dette er en hel videnskab. Kartoflerne skal være uden sygdom, påvirkes ikke af ledningen, ikke beskadiget af landbruget token, når det graver, det er ikke knust under transport, bør ikke være tidligt og ønskeligt at have en gullig farve af klippet, som ikke bør være mørk Nok i luften (foder kartofler hurtigt), bør knolde ikke være for store og bør ikke have grønne pletter.
Studes købt hos tre forskellige sælgere tre poser. I alt ni tasker kartofler blev købt - lige over 330 kg til en pris på 11 rubler pr. Kg. Direkte til kartofler betales uden en lille 3.700 rubler.
Før du booker en kartoffel til at gemme det, er det nødvendigt at gå gennem knolde med deekterede defekter, der ikke vil kunne opbevares i lang tid, for at bruge det i første omgang.
Groft udgivet 325 rubler. Nå, jeg keder mig. Jeg selv er overrasket. Overvej omkostningerne ved eksporterende kartofler om vinteren giver ikke mening, fordi Og bag kartoffel og butikken vil jeg gå i bil, så der er ingen forskel.
Ærligt, da jeg så volumenet, at poserne besat i traileren begyndte at tvivle på, at de ville passe i min gren.
Men da det begyndte at falde i søvn kartofler i filialen, begyndte det jævnt at fylde volumenet og blev klart, at stederne ville være nok med interesse. Det kan ses, at en anden par-triple tasker nemt kommer ind.
For at gøre reserver i kælderen nemt bruge blokken. Det skal dog være knyttet til noget. Det var ikke svejset, og faderen i garagen er sådan en beslag.
Det er gjort. Kartofler høstes.
Udgifter:
275r. - afskrivning af skorpe,
3700r. - køb af kartofler,
325r. - leveringsomkostninger.
I alt: 4300r.
Eksperimentet begyndte.
En kilde.