Hvor uforståeligt smuk og mystisk natur! Du ser på planten, du tror, at dette er en ukrudt, og det viser sig ... Skinnende, en verenger, Aksmitnik, haner, en feline hale, feltting fortællinger - navnene på denne smukke pleje. De velkendte blomstermarantagerer for øjet for øjet på en dacket-købmand.
Mara - dødens gudinde i de gamle slaver. Amaranth betyder bogstaveligt talt "nægter døden", det oprindelige bogstav "A" og navnet på den frygtelige gudinde danner et magisk ord hinting på udødelighed ...
Når Amaranth var den største mad af slaviske folk. Til reformerne af Peter I blev bønderne og andre arbejdstagere kendetegnet ved fremragende sundhed og var langlivere. Hvorfor forbød Peter planten og gør brød fra det? Det er ukendt, desværre. Og det er synd, at alt er så sket, folk tabte for meget, efter at have ophørt med at spise Amaranth!
Frø af amaranth
Jo flere forskere udforsker denne plante, jo mere er der fantastiske fakta. De unikke kvaliteter af frø og olie af Amaranth udforskede Nikolai Ivanovich Vavilov i 30'erne i det 20. århundrede, men efter hans død var mange værker tabt. Kun nu bliver vi bekendt med denne naturlige Pecker!
Nyttige egenskaber af Amaranth
Absolut alle dele af planten indeholder smør, stivelse, en række vitaminer, sporstoffer, pektin, caroten, lysin, mineralsalte. I Japan er Amaranth værdsat for hans superstalls så højt som blæksprutte kød!
Frø af Wonder-planter indeholder værdifuld olie. Det er meget velsmagende at bruge dem i maden i en lidt stegt form, de ligner cedarnødder til smag. Frø kan tilføjes til ethvert melprodukter, gryderetter, kager.
Amanta blade er rige på C-vitamin, caroten, flavonoider, calcium, kaliumsalte, zink, mangan. De bruges med succes til behandling af pancreatitis, gastritis, diabetes, med tumorer, nyre- og leversygdomme.
For at smage bladene ligner spinaten. Hvad kan du lave mad fra dem? Suppe, forskellige salater, compote, te, sirup, du kan bruge bladene som fyldning til en kage og pandekager. Lækker og sindssygt nyttig mad!
Amaranth Oil er en kilde til squalen, en stærk antioxidant. For nylig har forskere fundet ud af, at squalen er indeholdt i den menneskelige hudsekretion. Amaranth Oil sædvanligvis genopretter huddækslet, helbreder sårene, dette produkt kan anvendes til eksternt og spise.
Eksem, svampesygdomme, hudinfektioner: Alt dette vil helbrede uovertruffen olie.
Infusioner og brazere fra Amaranth stop blod, behandler lever og hjerte, gastrointestinale infektioner. Indflydelse af planten behandles i urininkontinens hos børn.
Juice af Amaranth og et tab af greens kan bruges som en lotion, en ansigtsmaske eller et hår skylle balsam. Biologisk aktive stoffer virker velvilligt til huddækslet, forynge, give hårets skinne og elasticitet. Det er det, han er, ukrudt ...
Amaranth-mel er lavet af frø. Dette produkt indeholder ikke gluten, så meget nyttige produkter opnås fra et sådant mel! Amaranth-mel hjælper med at reducere blodsukkeret, hjælper med at tabe sig, påvirker positivt gastrointestinalkanalen.
En kilde.