Gall bwyd defnyddiol fod yn flasus. Ar ôl rhoi cynnig ar gastledi bresych, yn hawdd ei weld eich hun. Maent yn dda, yn eu hunain ac fel seigiau ochr fel addurn. Mae coginio rysáit yn syml, ac mae cynhyrchion ar gael.
Ar gyfer paratoi cig bresych, bydd angen i chi:
- 500 go bresych gwyn;
- 1 bwlb canolig;
- 2 wy;
- 5 llwy fwrdd. blawd;
- 1 llwy de. past tomato;
- 150 ml o ddŵr;
- Halen, pupur, lawntiau (sych) i flasu;
- Sesnin arall - os dymunwch;
- olew llysiau.
Camau Paratoi:
Rydym yn rhwbio'r bresych ar gratiwr mawr, felly bydd ein cytledi yn fwy ysgafn.
Cymysgwch y bresych wedi'i falu gyda winwnsyn wedi'i dorri'n fân. Rydym yn ychwanegu wyau, lawntiau wedi'u malu gyda sesnin, halen a phupur i flasu. Cymysgwch yn dda, rhowch y blawd yn raddol. Ar ôl cael màs homogenaidd, ewch i ffurfio'r gegin. Mae'r cysondeb toes yn dibynnu i raddau helaeth ar juiciness y bresych. Os bydd y toes yn troi allan hylif, gallwch ychwanegu ychydig mwy o flawd. Gyda llaw, mae'r bresych briwgig yn hawdd i roi unrhyw siâp. Os dymunir, gellir cyfrifo ein cacennau hyd yn oed.
Mae'r cytledi siâp yn cael eu cwympo mewn blawd, ac yna ffrio ar wres canolig cyn derbyn cramen aur. Os yw'r gegin yn dipyn, ac ategir y badell ffrio gyda chaead, yna i baratoi ymhellach, ni allwch eu symud i sosban. Byddai'n hawdd cymysgu past dŵr a thomato, halen ac ychwanegu at y cytledi. Trwy leihau'r tân mor isel â phosibl, gorchuddiwch y caead a pharhewch i stiwio, cyn belled nad yw'r hylif yn anweddu.
Mae ein cutlets yn barod, gallwch eu bwydo â hufen sur, sos coch neu saws soi. Cythrwfl bresych da yn boeth ac yn oer.
Mwynhewch eich archwaeth a dim ond ryseitiau blasus!
Ffynhonnell