Rwy'n cynnig fersiwn ddiddorol i chi o salad (neu, yn hytrach, finegret mewn ffordd newydd), a fydd yn apelio at gefnogwyr pysgod, a chefnogwyr maeth priodol.
Mae salad llawn sudd heb fayonnaise yn goresgyn o'r llwy gyntaf gyda'i flas a'i arogl cain. Ceir byrbryd yn ddirlawn, ac mae'r ail-lenwi â thanwydd gwreiddiol yn ei wneud yn piquant. Mae'r cyfuniad o'r cynhwysion yn berffaith: mae pob cynnyrch yn ategu ei gilydd yn berffaith. Penwaig hallt isel, afalau, llysiau, wyau - ddim yn eithaf cyfarwydd, ond yn flasus iawn. A dim mayonnaise niweidiol: mwstard, melynwy, olew a finegr - dyma ail-lenwi â thanwydd ysgafn anhygoel.
Cyfansoddiad cynhyrchion
- Un penwaig hallt gwan;
- Dau datws wedi'u berwi;
- Pedwar ciwcymbrau picl;
- un betys;
- un bwlb bach;
- Un afal melys sur;
- Tri wy wedi'u hybu wedi'u berwi;
- un llwy de o fwstard gorffenedig;
- Dau lwy fwrdd o finegr 6%;
- Pedwar llwy fwrdd o olew llysiau;
- halen.
Salad llawn sudd heb mayonnaise: proses goginio cam wrth gam
- Bydd angen i tatws ac wyau gael eu harchebu ymlaen llaw, yn cŵl ac yn lân.
- Gall beet fod neu ei ferwi, neu bobi yn y popty, neu baratoi mewn microdon: yr opsiwn olaf yw'r cyflymaf.
- Mae penwaig wedi'i farinadu'n isel wedi'i wneud yn well gyda'u dwylo eu hunain: yn yr haf, dim ond yn yr achos hwn y gall fod yn hyderus fel cynnyrch.
- Mae'r penwaig yn cael ei ddadosod ar y ffiled, rydym yn glanhau o'r croen ac yn torri i mewn i giwbiau bach.
- Mae'r ciwbiau hyn yn torri tatws, beets a chiwcymbrau wedi'u piclo. Rydym yn datgan cynhyrchion ar gyfer gwahanol bowlenni, rydym yn arllwys llwy fwrdd o olew llysiau i becynnau.
- Cyngor. Gallwch ddefnyddio ciwcymbrau coginio cyflym wedi'u marinadu er mwyn peidio â agor banciau a gladdwyd am y gaeaf.
- Pennaeth bach o'r bwa winwnsyn, ei olchi a'i buro, wedi'i dorri gyda phlu neu hanner cylch tenau.
- Mae un wy wedi'i ferwi wedi'i weldio a dau brotein yn torri i mewn i giwbiau bach.
- O'r ddau melyn sy'n weddill, rydym yn gwneud ail-lenwi â thanwydd: rydym yn eu symud i mewn i fowlen, rydym yn taenu'r fforc ac yn ychwanegu mwstard. Cario popeth yn drylwyr.
- Rydym yn arllwys tri llwy fwrdd o olew llysiau, finegr (mae gennyf afal), cymysgwch y lletem.
- Rydym yn trosglwyddo'r ail-lenwi â thanwydd i mewn i bowlen salad dwfn, rydym yn anfon yr holl gynnyrch parod i mewn iddo: wyau, tatws, penwaig, ciwcymbrau, beets.
- Yn olaf ond rydym yn torri i mewn i giwbiau bach, un afal, wedi'i blicio o'r croen. Rydym yn ei anfon ar unwaith i'r salad a'i gymysgu.
- Rydym yn rhoi salad i lansio (o leiaf 30 munud) yn yr oergell.
Mae salad llawn sudd heb mayonnaise yn fersiwn mor ddiddorol o'r finegret gyda'r ail-lenwi â thanwydd gwreiddiol, a fydd yn gorchfygu pob gourmet. Mae'n ymddangos yn ddisglair, yn hardd, yn flasus: felly, ar y bwrdd Nadolig yn edrych yn wych. Y cynhyrchion arferol, yr ymdrech leiaf a'r môr o flas - popeth sydd mor hapus ag unrhyw gwesteiwr. Bon yn archwaeth!