Gwenith yr hydd, haidd, reis, melin ... Os ydych chi'n colli amheuaeth pa fath o uwd sy'n coginio, yna manteisiwch ar y rysáit a jyglo diddorol hwn Dysgl amrwd ac anarferol yn uniongyrchol o bedwar pibell . Synnu?
Mae uwd o'r fath yn cael ei baratoi orau mewn popty araf. Felly mae'r ddysgl yn dda a bydd yn friwsionog. I ddechrau ar y gwaelod, arllwyswch ychydig o olew ar y gwaelod, yna ffriwch y winwns wedi'i dorri'n fân arno, ac mewn 5 munud, ychwanegwch foron wedi'i gratio a madarch ffres neu wedi'u rhewi (gallwch storio Champignon, a ffyngau coedwig, a'r ddysgl gyda byddant yn fwy persawrus.
Mae uwd yn paratoi gydag ychwanegu Luke a Moron.
Mae angen i lysiau ffrio mewn popty araf gyda Champignons.
Mae angen i lysiau gyda madarch gael eu halltu a'u ffrio 7-8 munud, yna tynnwch oddi wrth y popty araf. Nawr mae'n amser i syrthio i gysgu'r grawnfwydydd bob yn ail. Dylai pob un ohonynt cyn coginio gael ei rinsio'n drylwyr dan ddŵr sy'n rhedeg. Roedd yr hydd yn gosod yn gyntaf. Ar y gwaelod - ychydig mwy o olew, yna gosodwch far gwenith yr hydd, ac o uchod - traean o'r cymysgedd llysiau rhost.
Mae Creupes yn syrthio i gysgu bob yn ail. Ar y dechrau - gwenith yr hydd.
Yna - Perlovka.
Ar ôl - miled.
Haen olaf - Ffig.
Nesaf - grawnfwydydd perlog a miled. Mae pob haen yn newid llysiau. Gosododd yr haen uchaf reis. Pan fydd popeth yn barod, toddi mewn dŵr ychydig o halen ac yn tywallt uwd gyda digon o ddŵr. Yn y modd o "reis / grawnfwydydd" mae uwd o'r fath yn paratoi hanner awr. Y canlyniad yw dysgl ddisglair, blasus a boddhaol iawn, er ei fod yn cael ei goginio heb gig.
Mae uwd yn cael ei dywallt â dŵr hallt.
Er mwyn paratoi dysgl o'r fath, mae angen cymryd pob porarfon mewn cyfrannau cyfartal, er enghraifft, 100 gram. Bydd angen madarch ar faint o'r fath tua'r un swm - 350-400 gr. Ac mae'r dŵr yn 1 litr.
Os nad oes gennych aml-feic, gellir paratoi dysgl o'r fath yn y popty mewn prydau ceramig. Yn yr achos hwn, gellir ychwanegu ewin o garlleg ar gyfer arogl, mae'n ymddangos yn llawer mwy blasus na'r pilaf llysiau arferol, ac mae bob amser yn achosi hyfrydwch o'r rhai sy'n trigwch gymysgedd mor wreiddiol o uwd.
