Gwerthwyd coctel llaeth yn y cyfnod Sofietaidd mewn llawer o siopau a chaffeteria, ac roedd yn hoff ddiod o blant ac oedolion. Ydych chi'n cofio sbectol fetel mawr lle'r oedd y coctel hwn yn paratoi, ac y tywalltodd y gwerthwr laeth gyda hufen iâ a surop?
Yn y dyddiau hynny, roedd y coctel yn hynod o flasus, melys a thrwchus, fel hufen sur. Nawr nid oes unrhyw un yn gwneud hynny. Cafodd y coctel ei chwipio mewn cymysgydd enfawr, "rhuo" am ychydig funudau, a hwyliau - bliss! Gallwch yfed eich coctel blasus. Dyna pa mor syml, pan fyddwch chi'n gwybod!
Milkshake
Ond, yn anffodus, daeth ein hoff goctels llaeth i ben. Wedi'r cyfan, mae'r ffaith bod y bobl yn cael eu cynnig nawr yw llaeth melys gyda ewyn. Ac yna deuthum i feddwl syniad - beth am geisio paratoi coctel llaeth Sofietaidd eich hun? Ond daeth dim allan. Waeth sut y ceisiais, dim ond llaeth gyda ewyn.
Ac unwaith, daeth tynged â mi i Sant Petersburg, lle gwelais hen gymysgydd Sofietaidd, lle gwnaeth y gwerthwr ysglyfaeth go iawn, a oedd yn credu ei fod yn blasu ar y hufen sur. Rhannodd y weleswoman y prif gyfrwys gyda mi - mae'n ymddangos na ddylai'r llaeth gael ei gymryd o'r oergell, ond o'r rhewgell.
Os bydd llaeth o'r oergell - ni fydd dim yn cael ei ryddhau. Ac yn y rhewgell, mae'r llaeth yn hawdd i frwdfrydig, felly daeth fflōr iâ yn aml ar draws y coctel. A pha mor syml, mae'n troi allan!
1) Dylai llaeth fod yn ddiflas dim mwy na 3.2%, yn well - 2.5%;
2) Defnyddiwch y surop oren, yn well y siop, os gallwch brynu, os na - dylai surop yn cael ei baratoi gartref. Mae'n bosibl, mewn egwyddor, i gymryd surop arall, ond yn y dyddiau hynny, roedd oren yn cael ei ddefnyddio fel arfer;
3) Mae hufen iâ yn mynd â'r llaethdy neu'r hufennog, fel dewis olaf - sêl, ac, ac wrth gwrs, mae'n amhosibl defnyddio hufen iâ ffrwythau neu siocled ar gyfer y coctel hwn;
4) cydymffurfio'n ofalus gyda nifer y cynhyrchion yn y rysáit.
Coctel llaeth yn ôl gost. Rysáit
Cyfansoddiad (ar gyfer 4 dogn):
Llaeth - 0.4 litr;
Syrup Orange - 4 llwy fwrdd. llwyau;
Hufen iâ llaeth neu hufen - 100 gram.
Coginio:
Mae paratoi coctel o'r fath yn hynod o syml.
Mae pob cydran yn symud i mewn i gymysgydd ac yn curo am gapasiti llawn tua 1 munud.
Arllwyswch yn gyflym i mewn i sbectol wyneb - a gallwch fwynhau'r coctel llaeth hardd a chofiwch y plentyndod Sofietaidd hapus.
Ffynhonnell