Bydd cynhwysion syml a chyfarwydd yn y perfformiad anarferol yn gwneud i chi garu'r gacen hon. Ni fydd archeidfa ddeniadol, omelet malu gyda llysiau a chaws, y sail tatws wedi'i thrwytho â blasau gwyrddni ffres yn gadael oedolion na phlant yn ddifater. Yn ogystal â'r blas, bydd dynion yn gwerthfawrogi'r dirlawnder (yn y cyfansoddiad caws), a'r Croesawydd yw symlrwydd coginio ac amlbwrpasedd y gacen. Gellir ei baratoi hyd yn oed i frecwast.
Cynhwysion:
Tatws - 1 kg
Wy cyw iâr - 7 pcs.
Blawd gwenith - 3 -4 llwy fwrdd
Llysiau wedi'u rhewi neu ffrwd - 300 gram
Hufen (unrhyw fraster) - 100 ml
Caws solet - 150 gr
Pupur, halen, lawntiau - mae popeth i flasu
Coginio:
Tatws yn lân, golchwch. Sattail ar gratiwr mawr a rinsiwch gyda dŵr oer unwaith i olchi oddi ar y gwarged o startsh. Pwyswch y sglodion sy'n deillio o hynny. Ychwanegwch halen, pupur du, un wy. Cymysgwch yn drylwyr ac ychwanegwch flawd. Dylai'r màs droi allan fel nad yw'r hylif yn rhedeg ohono.
Y siâp datodadwy yn anarferol gyda memrwn ar gyfer pobi (a gwaelod, ac ochr). Cymysgu ag olew neu fraster coginio. Mae toes tatws yn dosbarthu ar y ffurf yn y fath fodd ag i gael ochrau digon uchel.
Mae'r 6 wy sy'n weddill yn cymryd y cymysgydd i'r pwff. Ychwanegwch halen, pupur a lawntiau wedi'u torri'n fân. Gallwch fynd ag unrhyw berlysiau, yr ydych chi'n hoffi mwy. Soda caws ar y gratiwr, yn ddelfrydol mewn bas. Os yw'r caws yn feddal, yna mae'n bosibl ar un mawr. Arllwyswch i mewn i'r llenwad hufen yn y dyfodol, ychwanegwch gaws a llysiau.
Cyngor:
Os nad ydych wedi rhewi, mae'n well peidio â dadrewi nhw.
Os ydych chi'n cymryd llysiau ffres, tynnwch yr hylif ychwanegol. Mae hyn yn berthnasol yn bennaf ar gyfer tomatos. Eu torri ar blastigau a chael gwared ar hadau.
Mae Pepper Bwlgaria yn ddelfrydol ar gyfer y gacen (am harddwch yn cymryd aml-liw), moron.
Ond mae'r bwa yn well i gymryd gwyrdd. PEIDIWCH â chymryd ysgewyllyn o fathau o fathau porffor, pan fyddant yn cael eu pobi, bydd ei liw hardd yn dod yn gysgod di-glyd.
Ready "Omelet" yn arllwys i mewn i ffurflen gyda sail tatws.
Pobwch yn y ffwrn ar 180 gradd tan barodrwydd. Rhaid i omelet ysgwyd ychydig.
Pie parod yn cael gwared yn ofalus oddi wrth y mowld a gadewch i ni ychydig yn oer. Helpwch Eich hunain!
