Bresych - Llysieuyn Universal. Oddo gallwch baratoi llawer iawn o brydau blasus, sy'n golygu i arallgyfeirio'r ddewislen arferol.
Beth sydd ei angen arnoch chi
- 2 gwpanaid o flawd (gwydr 200 ml)
- 1 wy
- ½ gwydraid o ddŵr
- 1 llwy de. Solioli.
- 500 g bresych
- 1 lukovitsa
- 1 moron
- rhostio
- halen, pupur i flasu
Rysáit
Ffrio'r winwns yn ysgafn ar yr olew llysiau nes lliw euraid.
Ychwanegwch foron, rhwbio ar gratiwr mawr. Dod â meddalwch. Ychwanegwch y bresych gwyn wedi'i dorri, y pigyn. Gorchuddiwch y caead, diffoddwch ar dân bach. Yn ogystal ag angen, trowch lysiau. Ychwanegwch bupur du ffres. Parhewch i stiwio tan y parodrwydd o dan y caead.
Blawd Satch, Ychwanegwch halen, ffurfiwch ddyfnhau. Deffro un wy. Cymysgwch y toes trwy ychwanegu dŵr yn ôl yr angen.
Rhowch does i orffwys.
Rhowch fresych parod i blât ar gyfer oeri cyflymach. Gadewch ychydig ar y gwaelod ar gyfer y "gobennydd llysiau".
Rholiwch y toes gyda haen denau, rhowch fresbage ar y toes, gan adael ychydig.
Rholiwch i rolio, ymylon serth.
Torrwch y gofrestr yn ddarnau bach.
Rhowch nhw ar weddillion y bresych, sugno gyda llysiau o'r uchod.
Ychwanegwch ychydig o ddŵr, dewch i ferwi, lleihau'r tân, gorchuddiwch y caead a diffoddwch 25 munud.
Rysáit fanwl yn y fideo isod.