Cynhwysion ar gyfer prydau:
- Bresych - 1 kg;
- Winwns - 1 pcs (120 gr);
- Unrhyw sbeisys (er enghraifft, paprica melys, cymysgedd "perlysiau Cawcasaidd", pupur du);
- Olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l;
- Halen i flasu.
Cael coginio:
1. Torrwch y bresych yn ei hanner. Yna torrwch hanner hanner, ac yna ar draws. Rwy'n glanhau'r Narchar.
2. Sgroliwch bresych i'r ffurflen bobi. Ysgeintiwyd gyda winwnsyn wedi'i sleisio, hoff sbeisys a halen, cymysgedd.
3. Arllwyswch olew llysiau, cymysgwch eto. Rydym yn cludo i mewn i'r ffwrn am 40-50 munud ar dymheredd o 180 gradd. Bob 20 munud rydym yn cael bresych, yn ei gymysgu a'i anfon i mewn i'r ffwrn.
Ceir bresych gorffenedig yn cael ei sicrhau persawrus, llawn sudd a blasus iawn - gofalwch eich bod yn coginio!