Dylai brecwast fod nid yn unig yn flasus, yn foddhaol ac yn ddefnyddiol, ond hefyd yn brydferth. Mae wyau yn draddodiadol yn aros yn un o'r prydau parod yn gyflym. Gyda hynny, gallwch chi bob amser ychwanegu disg ochr, nwdls, cawl a hyd yn oed brechdan. Mae wyau gorau yn coginio. Gwir, mae'n cymryd llawer o amser. Os na, i ddefnyddio un rysáit Japaneaidd braf ar gyfer datrys y mater.
Arllwyswch ddŵr.
Beth sydd ei angen arnoch chi : Hanner, padell ffrio dwfn, wy, halen a phupur, olew blodyn yr haul.
Felly, coginiwch wy ar badell ffrio yn y rysáit Siapaneaidd yn syml iawn. Yn gyntaf, rydym yn rhoi ein padell ffrio ar dân ac arllwys dŵr i mewn iddo fel bod ei lefel derfynol ychydig yn is na bowlen y dillad isaf. Nawr rydym yn disgwyl tra bod y dŵr yn dechrau berwi. Pan fydd hyn yn digwydd, torrwch yr wy ac arllwys ei gynnwys yn y canol. Gallwch ychwanegu halen, pupur a chynhwysion tebyg eraill ar unwaith. Fodd bynnag, nid oes angen gwneud hyn. Os dymunwch, gallwch ychwanegu sesnin ar y diwedd.
Arllwyswch wy.
Nodyn : Os, pan fyddwch yn ceisio cael wy wedi'i ferwi o'r canol, mae'n ymddangos ei fod yn glynu mawr, mae angen sblasio i mewn i ganol ychydig olew blodyn yr haul.
Os yw'r dŵr mewn padell ffrio, yna mae'n amser i ostwng fy ffwrn gyda'r wy fel nad oedd cynnwys y badell ffrio yn ymddangos ynddo. Efallai ei bod yn angenrheidiol i ddal y canol drwy'r amser yn coginio. Yn ffodus, arhoswch yn hir nad oes rhaid iddo wneud hynny. Ar ôl 10 eiliad, dylai'r wy "chrafangia". Nawr gallwch chi neidio allan yn daclus rai o'r dŵr. Bydd hyn yn helpu i hwyluso echdynnu cynnwys y nain. Pan gaiff ei wneud, mae'r wy yn rhuthro i'r badell gyda dŵr i gwblhau coginio. Er ei fod yn digwydd, gallwch ddechrau coginio nesaf.
Isaf a choginio.
Mhwysig : Bydd 1.5-2 munud o wyau jôcs yn y dŵr mewn padell yn helpu i'w gwneud yn sâl. Os oes angen i chi oeri, yna bydd yn rhaid i chi aros 3-4 munud. Gyda sgil dyledus mewn 10 munud gallwch baratoi 3-4 wy.
Rydym yn ymgymryd â'r canlynol.