Ar gyfer y rhan fwyaf o gyd-ddinasyddion yn cael eu darganfod, ond gall wyau cyw iâr yn cael ei weldio heb berwi. Ar ben hynny, bydd wyau a baratowyd yn y modd hwn yn fwy defnyddiol ac yn y rhan fwyaf o achosion yn fwy blasus. Yn ffodus, dim byd cymhleth yn y dull hwn a gall pawb roi cynnig arni. Ac mae rhywbeth yn awgrymu ar ôl yr ymgais gyntaf, bydd pawb yn y dyfodol yn paratoi'r pryd hwn yn unig.
Golchwch wyau yn Sod.
Er mwyn i wyau cyw iâr gael eu weldio a'u bod yn barod i'w bwyta (neu eu defnyddio wrth goginio mewn prydau eraill), nid oes angen eu gwrthsefyll mewn dŵr berwedig am amser hir. Mae'n ddigon i ddod â sosban gydag wyau tan yr amser berwedig ac yn troi i ffwrdd ar unwaith. Fodd bynnag, os gwnewch chi hyn - nid yw wyau yn cael eu weldio. Yn gyntaf mae angen i chi weithredu proses baratoadol syml.
Ar ôl hynny, dewch i ferwi.
Mae'n ymwneud â'r ffaith cyn anfon cynnyrch i sosban ar gyfer coginio, mae angen i chi olchi wyau yn dda gan ddefnyddio soda. Dim ond ar ôl bod y broses o goginio yn dechrau'n uniongyrchol. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn berwi, mae'r tân yn troi i ffwrdd. Ar ôl hynny, mae angen aros ychydig mwy o funudau yn dibynnu ar yr hyn y cyflwr yr ydym am ei gael y cynnyrch terfynol. Ar gyfer yr wyau yn y "bag" dylid aros am 6 munud arall, ar gyfer wyau "scrugging" dylid aros am 8 -10 munud. Os ydych chi eisiau Shat, yna mae angen i chi hepgor dim ond 3 munud ar ôl diffodd y tân.
Mae'n ymddangos yn flasus hyd yn oed.
Ar ôl coginio, caiff yr wyau eu tynnu o ddŵr berwedig a'u hoeri, fel bob amser. Ymhlith pethau eraill, bydd y cynnyrch yn cael ei baratoi yn y ffordd hon byth yn byrstio. Mae bezel tywyll yn ymddangos o amgylch y melynwy. Bydd yr wy gwiwerod yn llawer mwy tendr. Yn olaf, bydd llai o drydan (neu nwy) yn cael ei wario ar goginio.
Mae coginio yn syml.