5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Anonim

Lluniau ar gais
Os byddwch yn gofyn y cwestiwn "beth ydych chi'n ei goginio ar y ddysgl ochr", yna mae'n debyg y bydd y rhan fwyaf yn ateb "llysiau, casgen neu basta." Fodd bynnag, mae'r diffyg amrywiaeth yn sicr yn gynnar neu'n hwyrach wedi blino. Serch hynny, gellir troi'r prydau arferol, ochr cyfarwydd yn ddysgl wreiddiol, ddiddorol, hyd yn oed heb dreulio gormod o amser. Mae angen i chi gysylltu Ffantasi! A dyma 5 syniad o sut i baratoi dysgl ochr gyfarwydd mewn ffordd newydd.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Addurnwch o gymysgedd o rawnfwyd gyda llysiau

Yn y crwp a ddewiswyd ar gyfer y ddysgl ochr hon tua'r un amser coginio. Mae'n troi allan y briwsionllyd, ond ar yr un pryd meddal a llawn sudd.

Bydd angen:

  • Reis "jasmine" - 100 g;
  • Groat Rhwystr - 85 G;
  • Grawnfwydydd gwenith - 85 g;
  • winwnsyn - 150 g;
  • moron - 100 g;
  • Pepper Bwlgareg - 150 G;
  • Olew llysiau - 20 g;
  • oregano - 1 llwy de;
  • hallt

Felly, rydym yn mynd â phot gyda gwaelod trwchus ac arllwys olew i mewn iddo. Mae winwns yn torri i lawr cylchoedd chwarter tenau ac yn ei drosglwyddo nes ei fod yn feddal. Ar ôl ychwanegu at y bwa a llysiau eraill, yn ein hachos ni, mae'n bupur melys, wedi'i sleisio gyda chiwbiau bach, a gorymdeithio moron ar gratiwr mawr. Fodd bynnag, mae'r rhestr o lysiau ar gyfer y pryd hwn yn gyfyngedig yn unig gan eich dewisiadau. Comediing llysiau ar dân y negesydd am ychydig funudau, ac yna ychwanegu oregano atynt. Nawr rydym yn rhannu llysiau stiw ar 3 rhan gyfartal, gyda 2 ohonynt wrth gael gwared o'r badell.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Mae'r llysiau sy'n weddill yn dosbarthu ar hyd y gwaelod i'r haen llyfn. Mae grawnfwydydd yn cymysgu â'i gilydd ac yn rinsio'n dda. Mae cymysgedd y crwp wedi'i rannu'n 2 ran a gosodwch y rhan gyntaf yn y badell ar ben llysiau. Yna, eto gosodwch yr haen o lysiau, yna ail haen grawnfwydydd, ac arno - y llysiau sy'n weddill. Y halen dysgl sy'n deillio ac yn arllwyswch ddŵr yn ysgafn i'r haen uchaf o lysiau.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Rydym yn cau'r uwd gyda chaead ac ar ôl dŵr berwedig, coginiwch am 15 munud. Ar ôl gadael iddo sefyll o dan y caead am 5 munud arall. Gall yr uwd canlyniadol fod yn ddysgl a dysgl gwbl annibynnol.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Reis gyda gwenith yr hydd a bresych

Cyfuniad diddorol arall o grwp - reis a gwenith yr hydd, a gymerwyd mewn cyfrannau cyfartal.

Bydd angen:

  • reis - 100 g;
  • Gwenith yr hydd - 100 g;
  • Bresych White - 400 G;
  • moron - 60 g;
  • winwnsyn - 70 g;
  • graen olew - 10 g;
  • hallt

Rice Rice a gwenith yr hydd yn dda, arllwys i mewn i'r badell a'i goginio nes ei fod yn barod i ychwanegu halen. Er bod cogyddion wedi'u berwi, paratoi llysiau. Rydym yn rhoi darn bach o olew wedi'i gymysgu yn y badell ac yn pasio'r winwns torri iddo. Yna gosodwch y winwnsyn winwns bas, ac mae'n bresych wedi'i dorri'n fân. Llysiau solim, ychwanegwch ychydig o lwy fwrdd o ddŵr atynt. Rydym yn gorchuddio'r caead ac ar wres lleiaf y llysiau tua 10-15 munud. Pan fydd llysiau yn barod, gallwch eu cymysgu. Wrth gynnal yr haenau, mae pob llysiau (er enghraifft, moron) yn cadw eu lliw llachar, ac mae'r bresych yn parhau i fod yn olau ac nid yw'n tywyllu.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Dylai uwd reis gwenith yr hydd ar hyn o bryd hefyd fod yn barod. Rydym yn gosod uwd allan yn y badell a'i gymysgu'n dda gyda llysiau. Yna gorchuddiwch y ddysgl gyda chaead a gadewch iddo sefyll am sawl munud ar y tân isaf, ac yna 10 munud arall heb wres ychwanegol, ond o dan y caead. Fe drodd allan garnais blasus a boddhaol iawn.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Vinaigrette poeth

Amrywiad diddorol iawn o'r ddysgl ochr, a dderbyniodd ei enw er anrhydedd i'r salad adnabyddus.

Bydd angen:

  • Beets - 300 G;
  • moron - 200 g;
  • Pumpkin - 250 g;
  • winwnsyn - 100 g;
  • Ciwcymbrau casgen hallt - 100 g;
  • Olew llysiau - 15 g;
  • Dill - 20 g;
  • Y gymysgedd o bupurau wedi'u malu;
  • halen;
  • sudd lemwn (dewisol)

Ar waelod y ffurflen sy'n gwrthsefyll gwres, y gellir ei rhoi yn y popty, gosod lewod wedi'i sleisio gyda chylchoedd tenau. Fe wnes i ledaenu'r beets crai sleisen tenau, ychydig yn welltio a phupur, yn dyfrio olew llysiau. Top ar y betys yn gosod moron, hefyd gwellt wedi'i dorri. Yn hytrach na'r Vigrate tatws arferol, defnyddiwch bwmpen. Mae'n cael ei dorri gan dosrannu bach a gosod allan ar ben moron. Mae llysiau solim yn eu gorchuddio â chaead neu ffoil ac yn anfon popty i'w gynhesu i 180 gradd am 35-40 munud. Yna mae llysiau gorffenedig yn gorchuddio â dysgl fawr ac yn troi drosodd fel bod yr haen isaf i fyny.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Tynnwch y top gyda chiwcymbrau a dil. Gallwch osod dysgl o'r fath ar blât fel darn o gacen, tra'n arbed yr haenau.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Makaroni gyda saws moron

Y rhai nad ydynt yn cynrychioli eu bywydau a'u prydau heb Macaroni, mae'n debyg i'r ddysgl ochr nesaf.

Bydd angen:

  • Pasta - 180 g;
  • moron 250 g;
  • Olew olewydd - 15 g;
  • Perlysiau Cuisine Eidaleg - 1 TSP;
  • Kurkuma - 1/2 h.;
  • hallt

Yn y sosban arllwys olew olewydd neu lysiau arall. Rydym yn gosod allan moron wedi'i gratio ynddo ac yn trosglwyddo'r tân cennad nes ei fod yn feddal. Yna rydym yn tywallt dŵr i mewn i'r badell ac ar y gwres araf gellir ei ferwi moron 10 munud ar ôl berwi. Ar gyfer persawr, rydym yn ychwanegu cymysgedd o berlysiau Eidalaidd i'r saws moron, ac am ddisgleirdeb - rhai tyrmerig.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Yn y saws, arllwyswch eich hoff basta, mae'n ddymunol nad ydynt yn fawr iawn. Rydym yn cau'r badell gyda chaead a choginio pasta tua 10 munud ar y tân Mesmer. Mae addurniadau llachar, boddhaol, persawrus a blasus iawn yn barod.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Reis gyda llysiau

A bydd y Garnish hwn yn sicr yn atgoffa ychydig o PLOV.

Bydd angen:

  • Rice Red Samarkand (unrhyw Ffig) - 350 G;
  • winwnsyn - 150 g;
  • moron - 200 g;
  • Garlleg - 3-4 dannedd;
  • Olew llysiau - 20 g;
  • hallt

Ar gyfer y ddysgl ochr hon mewn sosban ddofn gydag ychwanegu olew yn pasio i winwns wedi'i dorri'n feddal a garlleg wedi'i dorri. Yna rydym yn postio reis golchi da yn y golygfeydd, gan ei symud a'i halen. Yn ein hachos ni, mae hwn yn reis coch, a ddefnyddir yn aml ar gyfer PLOV. Ar ben y reis, gosodwch yr haen swmp o foron wedi'i gratio'n fân. Llenwch y ddysgl o ddŵr poeth am gau gyda moron.

5 Gennings mewn un newydd o'r cynhyrchion arferol. Bydd y canlyniad yn syndod ac yn bleserus iawn

Ar dân araf o dan y caead, rydym yn coginio reis tua 20 munud. Cymysgwch reis yn ysgafn gyda phob llysiau a rhowch 10 munud arall iddo yn y caead, fel y gall socian persawr. Mae Garnish o'r fath yn berffaith ar gyfer, er enghraifft, twrci neu unrhyw aderyn arall.

Darllen mwy