Beth allai fod yn haws na thorri darn o gacen flasus? Fel y digwyddodd, mae arlliwiau. Wedi'r cyfan, mae'r ffordd arferol o dorri'r cacennau yn anghywir.
Mae'r swyddfa olygyddol yn awgrymu sut i ddysgu'r ffordd orau i dorri, a fydd nid yn unig yn rhoi llawenydd ar unwaith, ond hefyd yn cadw pwdin blasus yn llawer hirach. Ac am fyrbryd - nifer o awgrymiadau a fydd yn helpu i baratoi danteithfwyd cain hyd yn oed gyda'r gymysgedd a brynwyd gorffenedig.
1. Anfanteision y ffordd arferol o dorri
Mae'n ymddangos y dylai hyd yn oed mewn cwestiynau syml fod yn sylwgar.
Mae'r rhan fwyaf ohonom fel arfer yn mynd â chyllell ac yn torri darn o gacen ar ffurf triongl. Nid yw hyd yn oed yn awgrymu y gallai rhywbeth fod yn anghywir. Y broblem yw bod gan y dull hwn anfanteision penodol. Ar ôl un darn o gacen yn cael ei dorri i ffwrdd, mae'r llafn cyllell fel arfer yn parhau i fod yn glynu gwydredd, sy'n amharu ar y sleisen lân ar y darn nesaf, a phob tro mae'n dod yn fwy anodd. Ac os ydych chi am dorri darn bach, yna mae'n drafferthus iawn. O ganlyniad, mae'n ymddangos naill ai pwdin wedi torri neu lenwi dosbarthu'n anwastad.
2. Cyngor defnyddiol ar gyfer darnau bach perffaith
Ni fydd dant melys yn gwerthfawrogi'r cyngor hwn.
Mae'r rhai nad ydynt yn hoffi melys neu gadw diet, fel arfer yn dewis darn bach o gacen. Ond dyma bron bob amser mae yna broblem wrth dorri'r pwdin, oherwydd i fwynhau'r melys i lawn, mae angen y darn arnoch i gynnwys yr holl haenau a'r llenwi'n fewnol yn gyfartal. Nid yw cyflawni'r holl amodau yn hawdd. Felly, mae bywyd syml, a fydd yn gorfod ei wneud â llawer: torri'r gacen nid gyda thrionglau, ond yn torri oddi ar yr ymyl ohono gyda thoriad llorweddol, ac yna mae'r ymyl hwn ar y bwrdd torri wedi'i rannu'n ddarnau. Gyda'r dull hwn, nid oes angen torri daclus o ddarn tenau o gacen - gall maint y sleisen fod yn unrhyw un.
3. Dewis yr offeryn cywir
Pwy ddywedodd fod y gacen yn sicr o dorri cyllell?
I dorri'r gacen yn gywir, mae angen i chi nid yn unig wybod sut i'w dorri, ond hefyd na. Fel arfer defnyddir y gyllell, fodd bynnag, nid dyma'r offeryn gorau. O leiaf unwaith mewn bywyd mae'n werth gwneud dewis o blaid yr edau ddeintyddol. Mae darn o edafedd deintyddol anharoesig yn hawdd sleidiau yn ôl unrhyw bwdin ac yn arbed y gwydredd yn gyfan gwbl gyfan.
4. Pam ei fod yn well peidio â thorri'r gacen gyda thrionglau
Weithiau mae'n werth ceisio newid y pethau arferol.
Problem y rhan fwyaf o ddulliau ar gyfer torri pwdinau yw bod ar ôl torri rhannau mewnol meddal a ffres yn agored i aer, hyd yn oed os yw'r gacen wedi'i gorchuddio â rhywbeth. Nid oes dim yn difetha'r darn unwaith blasus o gacen, fel sefyllfa pan fydd un ochr yn mynd yn flasus ac yn flingly.
5. Y ffordd orau i dorri'r gacen
Cuning er mwyn byth yn bwyta cacen byrbryd.
Y cam cyntaf yw torri'r gacen yn iawn yn y canol. Ar ôl hynny, mae angen i chi dorri sleisen yn llorweddol gyda'r trwch a ddymunir. Mae toriad o'r fath yn awgrymu y gellir adnewyddu'r prif ran o'r pwdin gyda'i gilydd a bydd y rhan fewnol heb fynediad aer, sy'n golygu y bydd llawer hirach yn parhau'n ffres. Gellir ailadrodd y llawdriniaeth hon sawl gwaith.
Mae'r dull hwn o dorri cacennau wedi bodoli ers dros 100 mlynedd, ond mae'n well gan y rhan fwyaf o bobl y ffordd arferol.
Gwybodaeth ddiddorol: Yn ôl yn 1906, mynegodd y mathemategydd British Francis Galton, gan archwilio yn fanwl y cwestiwn, yn y cylchgrawn gwyddonol natur ei farn ar y dechneg anghywir o dorri cacennau ar ffurf trionglau ac argymhellodd un newydd sy'n cadw ffresni'r ffresni pwdin yn llawer hirach.
6. cymysgeddau parod
Hyd yn oed gyda chymysgeddau parod, gall y gacen fod yn flasus fel cartref.
Pan nad oes digon o amser ar gyfer coginio llawn, cymysgeddau parod ar gyfer cacennau a phasteiod yn dod i refeniw. Gyda nhw, gallwch baratoi a chacennau caws clasurol yn gyflym ac yn hawdd, a'ch hoff gacen siocled. Fodd bynnag, mae eu blas ychydig yn wahanol i'r cartref, felly rydym yn cynnig defnyddio ychydig o gyfrinachau i dynhau lefel y coginio yn gyflym i'r uchaf.
7. Llaeth
Nid yw'n digwydd llaeth.
Fel arfer, mae cymysgeddau parod ar gyfer cacennau yn cynnwys defnyddio dŵr syml. Fodd bynnag, yn ei le ar laeth, gallwch gyflawni persawr gwell a blas mwy cyfoethog. Hefyd, mae un cynhwysyn hefyd yn eich galluogi i gynyddu dwysedd y gacen, sy'n ei gwneud yn fwy tebyg i'r cartref.
8. hufen iâ
Gyda'r cynhwysyn hwn, mae unrhyw bwdin o'r arferion arferol yn anhygoel.
Ychydig o hufen iâ annwyl, a bydd y rysáit yn cael ei wella ar adegau. Bydd unrhyw bei neu gacen yn fwy blasus a gwyrddlas, felly mae eich bysedd i gyd yn cael eu llyfu. Ac os ydym yn arbrofi gyda blas hufen iâ, gallwch gael pwdin gwreiddiol newydd bob tro ar yr un rysáit.
9. Mayonnaise
Ychwanegyn anarferol y gellir ei synnu'n ddymunol.
Nid yw Mayonnaise yn y gacen mor rhyfedd ag y gall ymddangos ar yr olwg gyntaf. Wedi'r cyfan, mae'n cael ei wneud o wyau ac olew, yn ogystal ag wrth baratoi mae'n cael ei chwipio i gysondeb, a all roi dwysedd angenrheidiol y gacen neu'r gacen. Wrth goginio gyda chymysgeddau parod mae angen i chi ddilyn y cyfarwyddiadau ar y blwch, ond yn ogystal ag ychwanegu cwpl o lwy fwrdd mayonnaise at y toes i wella'r blas, neu gyfaint hyd at 1 cwpan am gacen wlyb iawn.
10. Diod wedi'i rostio
Os oes diod gartref, gallwch wella'r pwdin ag ef.
Gwnewch gacen wirioneddol gartref o'r gymysgedd orffenedig yn helpu diod garbonedig. Mae angen ychwanegu gwydraid o'r cynhwysyn cyfrinachol hwn at yr holl gydrannau sych a chymysgwch yn drylwyr. Ni fydd y canlyniad yn gadael unrhyw un yn ddifater, oherwydd bydd y gacen neu'r pei yn cael blas anarferol, yn ogystal â strwythur di-bwysau ysgafn.
11. Coffi
Mae cyfuno'r ddiod a'r rysáit yn ateb ardderchog.
Ychwanegu coffi at y toes cacen - bywyd rhyfeddol rhyfeddol. Ers ar ôl paratoi'r pwdin, yn bendant, ni theimlir ei fod wedi'i ychwanegu, ond mae'r blas yn ddymunol ac yn wreiddiol. Nid yw coffi yn rhoi blas coffi amlwg. Bydd nifer o lwy fwrdd o ddiod sy'n cael ei weldio'n gadarn a ychwanegwyd at y gacen siocled yn gwneud blas siocled mwy cyfoethog, ond heb flas coffi.