Nid wyf yn gwybod, gallwch lwytho bwyd yma neu beidio, ond penderfynais i risg. Rwyf am rannu gyda chi Chebureca blasus. Mae'n ymddangos yn feddal ac yn llawn sudd.
Rysáit rysáit
Ar gyfer toes:
3-4 cwpanaid o flawd
1 wy
350 ml o ddŵr
Salt Paul Teaspoon
3 llwy fwrdd kefir
2 lwy fwrdd o olew blodyn yr haul
Ar gyfer llenwi:
Wrth gwrs, gall Mins (300-400 gram) gymryd mwy.
2 bennaeth y criw
Halen Paul Teaspoon
Pupur (i flasu)
Kefir 3-4 llwy fwrdd
Darnau o fenyn.
Coginio:
Rydym yn arllwys dŵr i sosban, ychwanegu halen ac olew blodyn yr haul. Rydym yn rhoi sosban ar y stôf. Ac rydym yn aros pan fydd ein dŵr yn berwi. Nesaf, rydym yn arllwys y llawr gyda gwydraid o flawd. Ac yn syth yn dechrau ymyrryd â llwy, yn ceisio cael gwared ar lympiau. Tawel gyda thynnu plât. Gadewch i ni oeri'r gymysgedd. Pa mor oer i lawr, ychwanegwch wy. Trowch eto. Trwy ychwanegu gweddill y blawd, dylech roi'r toes feddal na ddylai gadw at y dwylo. Porwch y toes gyda thywel. A gadewch i ni sefyll o fewn 1 awr. Gallwch lai.
Gwisgwch lenwad:
Gosodwch frwd i blât, yna wedi'i dorri'n fân winwns, kefir, halen, o'r blaen. Pob cymysgedd yn drylwyr.
Ar y bwrdd arllwyswch flawd. Tynnwch y toes. Rholiwch yn denau, ond fel nad yw'r toes yn torri i lawr. Gyda chymorth y plât torri'r cylchoedd. Rydym yn gosod mins allan, rhoi ar y briwgig stwffin darn o fenyn. Agos yn daclus. Fforc, pwyswch yr ymyl. Unwaith eto, byddwn yn pasio'r rholio yn ysgafn. Pawb, rhowch ein Cheburek mewn olew poeth. Ffrio ar y ddwy ochr, i gramen aur.
Dyma fy ngheffylau:
Rwy'n gobeithio y bydd rhywun yn dod yn ddefnyddiol.