Yn fy nghynlluniau, roedd i rannu gyda chi, ffrindiau, golau a rysáit syml ar gyfer Haen Haen Wonderful, blasus. Rwy'n paratoi gyda phleser fy nheulu fy nheulu, fy hoff ddynion a'm dynion drud. Mae'r toes yn haen, yn crispy, cig wedi'i dorri, yn llawn sudd ac yn ysgafn. Delicious, Trin!
- Blawd gwenith - 550 g
- Dŵr - 350 ml
- Halen (1 llwy de mewn toes, 2.5h.l. mewn stwffin) - 3.5 h.
- Margarîn - 200 g
- Cig (cig eidion, cig oen, porc) - 700 g
- Winwns (canolig) - 4 pcs
- Pepper Du (Ground) - 0.5 h. L.
- Wy cyw iâr - 1 pc
- Schuput - 2 lwy fwrdd. l.
Mewn dŵr i ddiddymu halen a chyflwyno blawd wedi'i ddinistrio.
Tylino'r toes. Tynnwch y pecyn am 30 munud.
Amser endion i esmwytho.
Rhannwch y toes yn ddwy ran. Rholiwch un ohonynt ychydig ohonynt, ychydig yn gwthio'r bwrdd gyda blawd.
Yna rwy'n ymestyn y toes i ymestyn, taflu i fyny a'i sgrolio, gan ymestyn ar yr ochrau.
Ymestyn ymyl y prawf ar y bwrdd. Mae'n feddal ac yn hyblyg iawn.
Mae margarîn wedi toddi yn iro'r toes.
Troi yn y harnais.
Ychydig yn sgrolio harnais o amgylch eich echel. Torri i mewn i ddarnau
Saethu ar y bwrdd, gorchuddiwch â ffilm a symudwch i'r rhewgell am 45-50 munud.
Yr un peth i'w wneud â'r toes sy'n weddill.
Paratoi llenwad. Cig a winwns yn cael eu torri i mewn i giwb bach.
Halen, pupur, cymysgedd.
Pob darn a rannais yn dair rhan. Mae'r "golofn" ddilynol yn gwastadu'r palmwydd ac yn ei gyflwyno heb flawd, fel arall ni fydd yr haenau yn gweithio.
Llenwadau rhannu. I orchuddio'r ymyl chwith y toes, i gau'r ymylon.
Yna gorchuddiwch ymyl dde'r prawf, caewch yr ymylon a'r canol.
Codwch yr ymyl sy'n weddill, ymylon gwnïo
Dangoswch y gwythiennau i lawr ar yr hambwrdd pobi, wedi'u gorchuddio â memrwn. Iro wy chwipio, ysgeintiwch gyda sesame. Pobwch ar dymheredd o 200-210 gradd 15-20 munud. Fe wnes i bobi 15 munud, yna newidiodd i'r gril a'i bobi 5-7 munud arall.
Cefais 30 darn o'r nifer hwn o gynhyrchion.
Mae Sams Puff gyda chig yn barod! Helpwch Eich hunain!
Ffynhonnell