Mae Rolls Lavash yn syml, yn gyflym wrth goginio. Ar ben hynny, efallai mai'r llenwad yw'r mwyaf gwahanol.
Rydym wedi casglu'r 5 opsiwn mwyaf blasus a defnyddiol.
1. Lifer gyda thomatos a chaws
Cynhwysion:
- Tenau Lavash 2 PCS
- Caws adyegei 300 g
- Greens 1 trawst
- Tomatos 2 PCS.
- Ffiled cyw iâr (wedi'i ferwi)
- PCS Bwa 1/2 Coch.
Coginio:
- Caws Adygei i gydweithredu neu grât ar y gratiwr.
- Mae tomatos yn golchi ac yn torri i mewn i giwbiau bach.
- Gwyrdd wedi'u torri, winwns coch wedi'u torri'n fân.
- Ffeil wedi'i thorri'n ddarnau.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y llenwad.
- Gwifren gymysgedd caws mewn dau pita tenau a ffrio ar y gril (neu ar badell sych) i liw euraid.
2. Cyw Iâr yn y Pita
Cynhwysion:
- Taflen o lafrau tenau Armenia
- Pobi mewn brest cyw iâr ffoil (neu dim ond cyw iâr), 100 gram
- Dail Salad
- Tomatos ciwcymbrau
- Cyras 50 gram
- Sbeisys, perlysiau olewydd i flasu
Er mwyn ail-lenwi, bydd angen:
- 15 gram o gartref, iogwrt naturiol (gellir ei ddisodli gan hufen sur)
- 2 llwy de Saws soî.
- 3 llwy fwrdd. Ladzhiki (sos coch neu unrhyw saws arall)
Coginio:
- Iogwrt Liven ac Adzhika
- Rydym yn rhoi ar ddail pita o letys, ac yna wedi'u sleisio ar y fron, caws, ychwanegu llysiau
- Taenwch yr holl sbeisys, defnyddiais berlysiau olewydd
- Rydym yn troi popeth yn diwb trwchus
3. Rholiwch Pita gyda chaws bwthyn
Cynhwysion:
- Caws Cottage - 220 g
- Persli - 5 g
- Seleri - 20 g
- Dail Salad - 30 g
- Lavash Armenia - 100 g
Coginio:
- Mae caws bwthyn yn well i beidio â chymryd grawn, ac sy'n ôl y cysondeb fel past, mae'n fflachio'n dda i lafas ac yn eich ysmygu.
- Cymysgwch mewn cwpan o gaws bwthyn a lawntiau i'r màs undonog.
- Rhowch y llwy i roi'r llenwad ar y pita, rholio i mewn i gofrestr trwchus. Lapiwch yn syth yn y ffilm fwyd a'i rhoi yn yr oergell am sawl awr.
- Torri byrbryd wedi'i oeri a'i ffeilio i'r bwrdd.
4. Lifer gyda chaws afal a bwthyn
Cynhwysion:
- Deilen Lavash Rownd (os yw Lafash yn hir ac yn hirsgwar - yna hanner)
- Caws bwthyn 100 gr
- Afal (melys gwell)
- cwpl o gnau (blas)
Coginio:
- Rydym yn torri, yn lân ac yn rhwbio ar gratiwr mawr o afal ac yn rhoi yn y microdon am 2 funud.
- Yn enwedig pawsiau ar y memrwn, gorchuddiwch ag afal pobi, mae 1/3 o'r pita yn cael ei adael yn well. Mae yna hefyd gaws a chnau bwthyn. Mae'r holl waith hwn yn troelli ac yn y popty am 10-15 munud.
5. Ffitrwydd Pizza "Margarita" yn y Pita
Cynhwysion:
- Lavash yn denau 2 pcs. (200 g)
- Tomatos 2 PCS. (400 g)
- Caws mozzarella (neu ddi-breswyl arall) 200-250 g
- Golchwyd Basil, os nad yn ffres i flasu
- Halen i flasu
Coginio:
- Caws tri ar gratiwr canolig a rhoi haen llyfn o lafwas. Os yw'r caws yn feddal, yna gallwch dorri i mewn i ddarnau tenau. Mae ymylon Lavash yn gadael yn wag. Rydym yn defnyddio dim ond hanner y caws (bydd y gweddill yn mynd i'r ail lafash).
- Torri tomato a rhoi ar y caws, dim ond ar 1/3 o'r pita.
- Solim ac yn wasgaredig gyda basil sych neu ffres.
- Lifer wedi'i lapio'n ysgafn. Mae'n cael ei wneud a chyda darn arall o Pita.
- Yna, torrwch y pizza canlyniadol ar yr haneri fel eu bod yn ffitio i mewn i'r ffurflen ar gyfer pobi / ar y badell heb olew. Mae'n ymddangos 4 darn. Fe wnaethom roi'r gorau i'r popty i uchafswm am 10-15 munud neu ffrio ar badell sych am 4 munud ar bob ochr. Gwneud cais poeth. Blas y Gwanwyn!
Ffynhonnell