Křupavé kuřecí křidélka zapečená v troubě - nádherný svačinu nejen domácí vaření, ale také na piknik.
No, kdo nebude šťastný, když slyšel frázi "dnes bude kuřecí křidélka"? Jsem si jistý, že takové nejsou. Koneckonců, kuřecí křidélka nejsou jen chutné a populární jídlo, ale absolutně nic společného s ničím. Vzhledem k tomu, že nepotřebují žádné příbory, originální metody pro krmení a navíjení pro pečení. Mohou být spotřebovány, ne v rozpacích, rovných rukou v omáčce. Kromě toho jsou stále naprosto těžké vařit, hlavní věc je rozhodnout o marinádě, koření a koření. Koneckonců, nejdůležitější tajemství lásky k tomuto misce je přesně v pravé marinádě, která je schopna diverzifikovat jejich chuť.
Stále křídla jsou dobré, protože mají cenově dostupnou cenu, přičemž je posílá, mohou být použity při každou příležitost. Budou šťastní nejen domovem, shromážděné u jídelního stolu, mohou být také předloženy pro slavnostní hostinu. Ale než budete pokračovat do vaření, měli byste zvolit kvalitní produkt. Při výběru křídel věnujte pozornost vůni a vzhledu. Dobrá křídla by měla mít vždy světle růžovou barvu pleti, i když je možný malý modravý odstín. Nekupujte si křídla velmi jasně s poruchami a poškozením.
Kalorie na 100 g - 204 kcal. Kalicita porcí - 12 ks. Vaření - 20 minut přípravných prací, 1 hodina marakování, 40 minut pečení
Složky:
Kuřecí křídla - 12 ks. Gorchitsa - 1 tsp.Stolovaya 9% ocet - 1 lžičky sovie omáčka - 3 lžíce. Maisones - 75 zármutku zázvoru - 0,5 ppm. - 2 zuby. - 1 ch.l. Nebo na handicraftovém kladivu pepřu - 1/3 lžičky. nebo na chuť
Příprava křídel v troubě v marinádě
Za prvé, udělejte marinádu. Chcete-li to provést, smíchejte následující produkty: Sójová omáčka, majonéza, hořčice, perníkový prášek chybí tiskové purifikované stroužky česneku, soli a černého pepře.
2. Marináda je dobře smíchaná tak, že koření jsou rovnoměrně distribuovány a nechat je "navzájem" dělat přátele ", zatímco hrajete křídla.
Z křídel vytáhněte zbytky peří, pak dobře opláchněte tekoucí vodou a bavlněným ručníkem suší.
Zvedněte vhodnou nádobu, ve které budou všechny křídla vejdou, a umístit je do něj. Naplňte křídla marinádu a promíchejte tak, že každý kus je dobře pokrytý omáčkou. Zabalte balení potravinového filmu a nechte křídla okurovat po dobu 1 hodiny při pokojové teplotě. Pokud je vraťte delší dobu, pak pošlete produkt do chladničky.
Po této době se plech s pekárenním pergamenem rozloží křídla. Křídla poté, co se marinací neumí a nezmizí z marinády, ale okamžitě se rozloží na plechu.
Tepelná skříň se zahřívá až 200 stupňů a pošlete kovu křídel 40 minut před tvorbou zlaté křupavé kůry. Nevyvádějí je příliš dlouho, jinak se vlhkost vypaří z nich, ze které budou suché.
Dokončená křídla krmiva do stolu přímo z trouby. Protože jsou obzvláště lahodné horké. Během jejich pečení si můžete připravit bramborové bramborové brambory se zeleninovým salátem. Nezapomeňte také na chutnou omáčku. Nicméně, zejména v kruhu gurmánů je oceňován miskou pod krabicí pěnového piva. Takže volba je vaše, s tím, co se vám podařilo pochoutka na stole!
Zdroj