Dlouho dávám, co jsem chtěl sdílet Radu nebo jak je nyní mluví-život, a to je, jak dlouho udržet sýr svěží v chladničce. Sdílím, někdo ví, a možná někdo přijde v ruce!
Koupil sýr, přivedl se domů a dal do nádobí pro sýr nebo jen talíř, pokrytý čepicí.
Dali kus cukru do sýra.
Cukr musí být vložen tak, aby nedotkla sýrů.
Na fotografii sýrů v den nákupu.
Druhý den skladování. Je vidět, jak cukr sbírá vlhkost příliš mnoho. Fotografie větší.
Pokud sýr leží 5-7 dnů, pak se cukr jednoduše roztaví z přebytečné vlhkosti.
Sýr nevrátí a ne plísní. Funguje to přesně!
Zdroj