Stále házíte stale chléb?
Chléb - všechno hlava. Je to škoda, že "hlava" je tak krátká. A pokud neberete číslo těch, kteří milují sendviče na snídani, oběd a večeři, pak značně část chleba se jistě zhoršuje mnohem rychleji, než bude jíst. Proč přeložit produkty? Lepší zjistit, jak udržet chléb téměř čerstvý po mnoho měsíců.
Všechny rodiny jsou rozděleny do dvou typů: nějaký chléb okamžitě "mouchy" na sendviče, jiní - v koši mohou pro příčinu nosí nebo horší, plísní. Ti, kteří se nerozlišují speciální moučnou chuťem, ale nemohou zcela odmítnout toasty a sendviče, měli byste určitě zkusit tento malý trik. To pomůže udržet chléb svěží půl roku, nebo ještě více. Její jméno je Zmrazit . Ale ne všichni jen. Zmrazení je třeba správně. A zde je krok za krokem instrukce.
Krok 1
Chléb by měl být čerstvý.
Chléb pro zmrazení musíte použít výjimečně čerstvý. Nejvýhodnější, den po otevření obalu nebo pečení. Jednodílný bochník se rozřezal do plátků střední tloušťky.
Krok 2.
Nezapomeňte na pergamen nebo fig paper!
Vezměte si plech, zakryjte jej listem válcovacího papíru a na vrcholu dát plátky chleba. Celý design v mrazničku je zcela zmrazený. Papírová vrstva je povinná, protože to umírá (doslova) pěkný chléb z bitvy je stále zábavní.
Krok 3.
Čím méně vzduchu bude v balení, tím lépe.
Poté, co je chléb zcela zmrazený, okamžitě vložte plátky v obalu se zip-Lokovou přezkou. Nezapomeňte uvolnit veškerý vzduch z obalu.
Není horší než čerstvý.
Když chce vychutnat sendviče, dostat se z balíčku pouze počet plátků, které budou jíst. Pošlete je do toustovače nebo pokud čas čeká, nechte to "výfuk". Chleba bude 95% jako chutné jako čerstvé. A jistě lepší "včera".
Dobrou chuť!