Slunečnice, slunečnicový olej (Helianthus Annus)
Slunečnice, slunečnicový olej - antioxidant, bohatý zdroj vitamínu E. Slunečnice, slunečnicový olej obohacuje pokožku živin a vitamíny. Slunečnicový olej přírodní zvlhčovač, změkčuje pokožku, cenově dostupný a levný olej pro domácí recepty krásy
Rodiště Sunflower je Severní Amerika. Peter Byl jsem přivedl do Ruska z Holandska poté, co rostlina šel kolem mnoha zemí a ukázalo se, že je v Evropě. On byl nazýván "indický zlatý květ", "tráva slunce", "peruánská chryzantéma". V této době v Evropě se naučili, aby se slunečnicový olej. V Rusku se první olej vylévalo v obci Alekseyevka, poté, co v roce 1829, se rolník Daniel Bokarev shromáždil plodinu semen a ošetřil je šelmy a získal olej. Brzy Rusko se stalo jedním z předních světových výrobců a vývozců slunečnicového oleje.
Slunečnicový olej se získá ze slunečnicových semen. V semenech slunečnice obsahuje až 35% olejového oleje. Získá se dvěma metodami - lisování teplé a za studena, zatímco jeho vlastnosti a kompozice jsou do značné míry závislé na způsobu získání a mít široký rozsah.
Pro lékařské účely a dietní potraviny se používá nerafinovaný olej vyšších stupňů. Kosmetika také používají pouze rafinované odrůdy.
Vlastnosti slunečnicového oleje jsou také závislé na genetickém typu slunečnicových semen.
Slunečnicový olej má příjemný zápach a chuť, zlato jantarová barva. Při teplotách od mínus 16 až 19 stupňů, při pokojové teplotě je kapalná. To je spíše mastná a hustá rostlinný olej.
Složení ropy do značné míry závisí na klimatu a podmínkách jeho kultivace, mění se přes široké limity. Slunečnicový olej obsahuje kyseliny - stearin, palmitický, důlový, arachinovoy, oleič, linoleum, linolen, z nichž procento kyseliny linolové je 48-74%. Kromě toho zahrnuje látky obsahující fosforus, tokoferol, vosky, vitamíny, vitamíny a , V, D, E, minerály, proteiny, sacharidy, armatury.
Slunečnicový olej se vyznačuje vysokým obsahem vitamínu E - přírodního antioxidantu.
Slunečnicový olej - dietní olej. Obsah tuku v slunečnicovém oleji, který se používá při vaření, je nejnižší ve srovnání s jinými oleji. Po tom přichází, sójový olej, olivový olej, pěnový olej a máslo. Slunečnicový olej je prospěšný pro zdraví, vzhledem k nízkému obsahu tuku a vysoký obsah vitaminu E.
Typicky se v potravinách používají dva typy oleje v potravinách - s vysokým obsahem linologické kyseliny a jeho průměrným obsahem. Slunečnicový olej si ponechává potraviny čerstvé po delší dobu, než by bylo zachováno bez něj, díky svým antioxidačním vlastnostem. Zachovává jeho vlastnosti i při velmi vysoké teplotě. Mnozí výrobci rychlého Fuda se přesunul na použití slunečnicového oleje při přípravě svých výrobků.
Ze slunečnicového oleje produkoval margarín a kulinářské tuky, používá se při výrobě konzervovaných konzervovaných, stejně jako v mýdlo.
Doba použitelnosti slunečnicového oleje je obvykle 3-6 měsíců. Je velmi nestabilní, je nutné jej skladovat v těsně uzavřené tmavé nádobě, po otevření je lepší skladovat v chladničce.
Slunečnicový olej se používá v medicíně pro léčbu zubní bolesti, chronických onemocnění žaludku, střev, játra, plic, tromboflebitis. Používá se jako základ pro přípravu olejových roztoků náplastí a mastí.
Zeleninové oleje (kromě cedr) - olivový, slunečnice, sójový kost, sezam - podle svých léčebných vlastností zaměnitelných. V tomto případě je slunečnice nejdostupnější ve všech ohledech respektuje. V tomto ohledu je široce používán v domovských receptech krásy a kosmetiky jako nositele prospěšných látek a jako nezávislá hodnotná složka.
Slunečnicový olej má mnoho užitečných vlastností a obsahuje v množství vitamínů A, D a E. Bohužel, mnoho podceňuje laskavost slunečnicového oleje, preferring mu, úplně v marné, olivové, mandle, sezamu. V slunečnicovém oleji, cennějším prvkům než v mnoha dalších olejích. Vitamin E, například v slunečnicovém oleji je 12krát více než v olivově.
Slunečnicový olej má antioxidační, antiseptické, živné, hydratační, změkčující vlastnosti.
Slunečnicový olej je součástí mnoha kosmetických výrobků - živin a hydratační krémy pro obličej a ruku, masky, balzámy na rty, krémy nohou, hřebík a tělové oleje, produkty péče o vlasy. Slunečnicový olej slouží také jako základ pro výrobu výživových krémů.
Slunečnicový olej se používá v kosmetologii
- Antioxidační vlastnosti
Přímo obnovuje strukturu buněk, stimuluje růst nových, syntetizovaných hormonů a posiluje imunitu, v důsledku polynatsektových kyselin obsažených v něm. Aktualizuje buňky, omlazuje strukturu kůže.
Dělá krevní cévy elastické a kůže je odolnější vůči ultrafialovému a dokonce radioaktivnímu záření.
Zlepšuje krevní oběh, přispívá k resorpci jizev a jizev, vyrovnal pokožku.
- výživné a hydratační vlastnosti
Zabraňuje ztrátě vlhkosti na kůži, chrání ji před sušením, je elastický a elastický. Zavolává hluboce a zvlhčuje kožní buňky se všemi bohatstvím jejich součástí.
Efektivní péče pro mizení a suchou pokožku, eliminuje svědění, peeling a podráždění, suchost.
Molekuly oleje snadno pronikají kožní buňky a "dodávají" potřebné potraviny a vitamíny. Slouží jako nosič pro látky obsažené v rostlinných extraktech.
- antiseptické vlastnosti
Vytváří ochrannou bariéru, která chrání i předem mateřské děti hrudníku z infekce. Studie ukázaly, že děti, jejichž kůže byla ošetřena slunečnicovým olejem, byla mnohem méně náchylná k infekcím v nemocnicích.
- změkčování vlastností
Změkčuje pokožku, vyhlazuje hluboké vrásky, což je významně snižuje, eliminuje malé vrásky. Kůže se stává hladkou a sametovou, svítí zevnitř. Dováže trhlin na rtech, loktách a nohou, změkčuje hrubé oblasti kůže.
Slunečnicový olej je ideální pro péči o vlasy, zejména křehké, suché, dehydratované. Olejová maska vyživuje pokožku hlavy a vlasy, obnoví jejich strukturu, zvlhčuje vlasy po celé délce, podporuje růst nových buněk hlavy hlavy.