5 receptů s těstovinami.
Lahodné a jednoduché pokrmy pro každý den.
Těstoviny používám pouze pevné odrůdy.
Recepty:
--- 1-- Meatballs s Macarona • Strach z Turecka stehna - 500 g • PastaSania těstoviny - 100-150 g • vejce - 1 ks. • cibule - 2 ks. • Mrkev - 1 ks. • Rajčatová pasta - 2 TBSP. • Cukr - 1 TSP. • Voda - 250-300 ml • zakysaná smetana - 1 lžíce. • Černý mletý pepř • koření • Sůl
2-- líné knedlíky s zelím • těstoviny - 250 g • zelí čerstvé - 300-350 g • zelí sauer - 150-200 g • cibule - 1 ks. • Mrkev - 1 ks. • Sůl, koření ---
3-- Roll s Macarona • Spaghetti - 250 g • Klobása - 300 g • omáčka (kyselá smetana + hořčice + koření) • Lavash • vejce - 2 ks. • Dill • Petržel • Sýr
4 --- vafle na snídani • Sýr • Macaroni ---
5 --- Domácí nudle s kuřecím masem a zeleninou • Kuřecí filé - 200 g • Mrkev - 1 ks. • cibule - 2 ks. • Česnek - 2 zub. • Sladký pepř - 80 g • Černý mletý pepř • rostlinný olej - 3 lžíce. • Sůl pro těsto: • vejce - 2 ks. • mouka - 200 g (přibližně! - možná trochu víc) • Sůl - špetka