Co si myslíte, že můžete vařit z vejce? Vařit jeho šroubování nebo schozy, aby se míchala vejce nebo omeleta. Tyto jednoduché recepty znají všechno. Ale pokud si myslíte, že je to všechno, co je schopno vejce, pak mylné. Může být také otočena do vynikající léčby s pomocí triků ve své jednoduchosti.
1. Vejce "květiny"
Jednoduchý párátko a kus flossu pomůže na obrázku vejce.
Z vařených vajec můžete vařit "květiny" pro krásné porci jídel. Tam je jednoduchý trik, který vám umožní provádět kudrnaté čáry hladce a úhledně. Chcete-li to udělat, budeme potřebovat floss - zubní nit a párátko. Plátek závitu je pevně svázaný v horní části párátka. Konec, ke kterému je floss svázaný, párátko se drží na vejce na straně středu. Roztáhněte se dolů, do konce vajíčka, pak trochu v úhlu nahoru, ke středu vejce a znovu dolů. Opakujeme pohyb, dokud není kruh u konce. Vejce je tedy úhledně odděleno do dvou částí s figuranly řezanými hranami podobnými květinám. Můžete se také pokusit udělat řez s ne hladkými, ale vlnovými čarami.
2. "spirála" omeleta
Omelette se spirálou zdobí snídani.
Dítě bude více obhajovat na snídani omeletu, pokud se vaří v podobě docela spirály. Pracovníci se oddělují od žloutků, dobře promíchají a rozloží ve dvou pečivových taškách. Pokud nejsou, můžete si vzít malý celofánový balíček, kravatu a odříznout jeden roh. Zahřívejte pánev a nakreslete šroubovici žloutků. Pak prázdná místa mezi otočením vyplňte proteiny. Dokončená omeleta ležel na talíři a podávejte na stole.
Kognitivní skutečnost: V USA je dovolená - obří den omeletu, který se slaví na prvním víkendu v listopadu ve městě Ebbeville, Louisiana. Profesionální kuchaři se účastní akce, a to nejen z celé Ameriky, ale i ze zahraničí. Překvapují návštěvníky s kulinářskými dovednostmi, a pak připravují obří "přátelství ometání".
3. "Mramor" vejce
Mramorové vejce má neobvyklý vzhled a zajímavou a chuť.
Vařené šroubované vejce - to je snazší nikde. Můžete se pokusit přidat původní zvýraznění tím, že to "mramor". Vařte několik vajec našroubování a v pohodě ve studené vodě. Pak každý spěch na lžíci, takže shell získává trhliny. V horké vodní sazači, přidejte černý čaj a koření chuti - pepřový hrášek, anýz, skořice, cukr atd. Vytáhejte vejce a nechte impregnaci. Pravidelně je otočí tak, aby tekutina pronikla všemi trhlinami. Po 1,5-2 hodinách odstraňujeme skořápku a dostaneme vejce s "mramorovým" rozvodem a zajímavým vkusem.
4. Řezací síťovina
Plastová síť je vhodná pro rychlé řezání vařených vajec v salátu.
Vařené vejce můžete rychle snížit na salát za použití konvenční plastové sítě, ve které jsou zelenina zabalena. Proto nejste spěchat, abych to vyhodil, je lepší mýt dobře a osušit. Když musí být vajíčko nasekané na salát, vložte ji do mřížky a stiskněte ji přes buňky.
Tip z NOVATE.RU: Eggový salát - Dobrá nádivka pro sendviče. Tři vařené čelní sklo vejce lisujeme přes mřížku, přidat nasekané zelené cibule, sůl a tankování zakysanou smetanou nebo majonézu.
5.yrano-pashota
Vejce-pashoto-svařované v potravinovém filmu získává krásný tvar.
Malá hromada nebo misku s kusem potravinového filmu a mírně namažte jej rostlinným olejem. Jemně rozdělte vejce tak, aby Yolk zůstal celkový. Sbírejte okraje, abyste získali pytel a kravatu vlákno. Tento sáček se sníží ve vroucí vodě a vaří 3-5 minut, v závislosti na požadované konzistenci. Když je vajíčko svařeno, stručně vložte do studené vody. Pak pečlivě odstraňte film, položte vejce na desku a posypte ji zelenými.
6. Vícebarevná smažená vejce
Juice Zelí a citron transformuje jednoduchá míchaná vejce do chutné barevné misky.
"Malování" míchaná vejce, potřebujeme červené zelí, které je častěji nazýváno fialovou nebo modrou a citrónovou. Zelí se otřáslo na struhadlo a tlačíme přes síto, aby se šťáva. Potřebujeme více než dvě lžíce. Oddělte protein z žloutku a připojte ji s jednou lžící zelí šťávy a dobře promíchejte. Pak vezmeme další vejce a nalít protein do samostatné mísy. Do proteinu přidáme zelí a citrónovou šťávu a důkladně promícháme. Proteiny pečlivě nalijte do předehřáté pánve, sledují, že se s nimi nelíbí, a leží žloutky shora. Máme docela zbarvená míchaná vejce, která zvýší náladu domácnostem.
7. "Vejce-válec"
Válcový tvar vypadá originálním a vhodným pro řezání vajec na sendviče.
Řezy vejce jsou jedním z ingrediencí v receptech různých sendvičů a jednan, ale díky oválnému tvaru jsou získány různé průměry. Simple LifeHak pomůže získat krásné plátky stejné velikosti. Pro to budete potřebovat dva teplo-odolné úzké sklenice různých průměrů. Oddělte žloutky z proteinů a mírně promíchejte. Vezmeme sklenici menšího průměru, promazání zevnitř se zeleninovým olejem. Ve skleněných žloubech ji vložte do hrnce s vodou a vařte. Výsledný válec jemně protřepává a vložil do sklenice většího průměru, také mazaného rostlinným olejem. Sklo je umístěno do hrnce s vařící vodou a vaří, dokud protein není připraven. Měli jsme válcové vejce.
8. Srdce vejce
S pomocí dřeva oproti vejce získává tvar srdce.
Pro to bude trik potřebovat složený dvakrát lepenkový pás. Může být odříznut z obalu šťávy nebo mléka. Vařené se šroubováním, stále horkým vejcem ze skořepiny, vložte do lepenky, stiskněte nahoře s dřevěným špízem a připojte hrany. Na konci se design zamkne gumiko. O hodinu později lze získat vejce a řezání na polovinu, tvar dílů bude podobný obrysu srdce. Vejce se tímto způsobem vařilo, bude zajímavým mrtvicí romantické snídaně na valentinky den nebo jinou dovolenou.