Jak vařit vaječný šroub bez skořápky

Anonim

Žijeme s vámi v úžasném světě, kde jsou všechny procesy a věci známé, jsou zastaralé nebo ztrácejí svůj význam při rychlosti světla. Z tématu tohoto článku je jasné, co bude dnes řeč.

Jak vařit vaječný šroub bez skořápky

Naše národní kuchyně znamená přidání vařených vajec do téměř každé druhé misky. Co je jen salát "olivier". Obecně platí, že příprava slavnostního stolu má spoustu času. A zpravidla vyčistěte vařená vejce z skořápky, budeme přidělit šanci nebo dítě. Ale co dělat, pokud nejsou blízko, a saláty čekají na své ingredience? Existuje skvělé řešení, po seznámení s nímž již nebudete chtít vařit vejce v pánvi, pak cool, čistý, a teprve pak řez. Vaříme vejce šroub bez skořepiny. Jak je to možné? Přečtěte si odpověď níže.

Chcete-li to udělat, budete potřebovat: 8-10 vajec; Tvar pečení malé velikosti; Vícebarvák. Také chci věnovat pozornost dvěma bodům: průměr plísní pečení by měl být menší než vnitřní vícebarevná nádrž; V ideálním případě je tvar pečení s odnímatelným okrajem (jako pro pečení čepy na dortu).

Když je vše připraveno pro vás, přejděte na přípravu vajec. Posypeme dno tvaru malým množstvím rostlinného oleje. Pak porazil vejce jeden po druhém ve formě. JIME nemíchejte a nepoškozujte! Nyní nalijte 1 šálek vody na dno multicookerových misek a spusťte formy s vejci do misky vodou. Zavřete víko vícebarvete. Zapněte multicooker po dobu 6 minut pod vysokým tlakem, s přirozeným uvolňováním po dobu 5 minut. Pak uvolněte zbývající párou a vypněte vícebarvák.

Opatrně získejte tvar pomalého vařiče. Odstraňte odnímatelný ráfek. A dát "vejce Korzh" na prkně.

Mise splněna! Žádné utrpení o špatně věřil shell. Stačí snížit kořen, jak potřebujete, a přidejte do salátu.

Přečtěte si více