Proč trojúhelník řezání dort - nesprávně a dalších 5 kulinářských rad

Anonim

Proč trojúhelník řezání dort - nesprávně a dalších 5 kulinářských rad

Co by mohlo být snazší než odříznout kus lahodného dortu? Jak se ukázalo, tam jsou nuance. Koneckonců, obvyklý způsob, jak snížit dorty je špatné.

Editorial Office navrhuje, jak se naučit nejlepší způsob, jak snížit, což nejenže poskytne okamžitou radost, ale také si zachovává lahodný dezert mnohem déle. A pro občerstvení - několik tipů, které pomohou připravit vynikající delikatu i s hotovou zakoupenou směsí.

1. Nevýhody obvyklého způsobu řezání

Ukazuje se, že i v jednoduchých otázkách by mělo být pozorné. Images-na.ssl-images-amazon.com.

Ukazuje se, že i v jednoduchých otázkách by mělo být pozorné.

Většina z nás obvykle vezme nůž a odřízne kus dortu ve formě trojúhelníku. To prostě nenaznačuje, že něco může být špatné. Problém je v tom, že tato metoda má určité nevýhody. Poté, co je jeden kus koláče odříznut, nože nože zůstává nalepí glazura, která zasahuje do čistého plátek na další kus a pokaždé, když se stává obtížnější. A pokud chcete odříznout malý kousek, pak je to velmi potíže. V důsledku toho se ukazuje buď rozbitý dezert nebo nerovnoměrně distribuované náplň.

2. Užitečné rady pro dokonalé malé kousky

Sladký zub tuto radu nebude ocenit. / Foto: apetit.com.ua

Sladký zub tuto radu nebude ocenit.

Ti, kteří nemají rádi sladkou nebo udržují dietu, obvykle si vyberou malý kousek dortu. a vnitřní výplň rovnoměrně. Proveďte všechny podmínky nejsou snadné. Proto je jednoduchý LifeHak, který bude muset udělat s mnoha: snížit dort ne s trojúhelníky, ale odřízněte okraj z něj s horizontálním řezem, a pak je toto okraj na prkénku rozdělena na části. S touto metodou není potřeba úhledné řezání z tenkého koláče - velikost plátku může být jakákoliv.

3. Výběr správného nástroje

Kdo řekl, že dort je jistý, že řez nůž? / Foto: img-cdn.herbeauty.co

Kdo řekl, že dort je jistý, že řez nůž?

Chcete-li správně snížit dort, potřebujete nejen vědět, jak ji snížit, ale také než. Obvykle je nůž používán, to však není nejlepší nástroj. Přinejmenším jednou v životě stojí za to zvolit ve prospěch zubního vlákna. Kus neočekávaných zubních nití snadno se sklouzne podle jakéhokoliv dezert a šetří glazuru zcela neporušený.

4. Proč je lepší neříznout dort trojúhelníky

Někdy to stojí za to změnit obvyklé věci. / Foto: Miro.Medium.com

Někdy to stojí za to změnit obvyklé věci.

Problém většiny způsobů řezání dezerty je, že po řezání měkkých a čerstvých vnitřních částí jsou vystaveny vzduchu, i když je dort pokrytý něčím. Nic nenechává jednou vynikající kousek dortu, jako situace, kdy se jedna strana stane suchou a drobivou chutí.

5. Nejlepší způsob, jak snížit dort

Mazání, aby nikdy nejího svačinu. / Fotografie: sovet.boltai.com

Mazání, aby nikdy nejího svačinu.

Prvním krokem je snížit dort přímo uprostřed. Poté potřebujete řezat plátek vodorovně s požadovanou tloušťkou. Takový řez naznačuje, že hlavní část dezerta může být obnovena společně a vnitřní část bude bez přístupu k ovladači, což znamená, že mnohem déle bude pokračovat čerstvé. Tato operace lze několikrát opakovat.

Tato metoda řezacích koláče existuje déle než 100 let, ale většina lidí stále dává přednost obvyklému způsobu. / Fotografie: img.alicdn.com

Tato metoda řezacích koláče existuje déle než 100 let, ale většina lidí stále dává přednost obvyklému způsobu.

Zajímavé informace: Zpět v roce 1906, britský matematik Francis Galton, podrobně zkoumání otázku, v přírodě vědeckého časopisu vyjádřila svůj názor na špatnou techniku ​​řezacích koláče ve formě trojúhelníků a doporučila nový, kdo si zachovává čerstvost dezert mnohem déle.

6. Ready Mixes.

Dokonce i při hotových směsích může být dort chutný jako doma. Nyam-nyam-5.com.

Dokonce i při hotových směsích může být dort chutný jako doma.

Když není dostatek času na plné vaření, připravené směsi pro dorty a koláče přicházejí do příjmů. S nimi můžete rychle a snadno připravit a klasický tvarohový koláč, a váš oblíbený čokoládový dort. Jejich chuť je však poněkud odlišná od domova, takže nabízíme použití několika tajemství pro utajení úrovně rychlého vaření na nejvyšší.

7. Mléko

To se nestane mlékem. / Fotografie: bonappeti.boltai.com

To se nestane mlékem.

Obvykle připravené směsi pro dorty zahrnují použití jednoduché vody. Nicméně, nahrazení na mléko, můžete dosáhnout zlepšené vůně a bohatší chuť. Také jedna složka také umožňuje zvýšit hustotu dortu, což ji činí podobným domům.

8. Zmrzlina

S touto přísadou se veškerý dezert z obvyklých změn v úžasné. Foto: i0.wp.com.

S touto přísadou se veškerý dezert z obvyklých změn v úžasné.

Malá milovaná zmrzlina a recept se bude zlepšovat. Každý koláč nebo dort bude lahodnější a svěží, takže všechny vaše prsty jsou olízány. A pokud jsme experimentovat s chutí zmrzliny, můžete získat nový originální dezert pokaždé na stejném receptu.

9. Mayonnaise

Neobvyklá přísada, která může být příjemně překvapena. Foto: upload.wikimedia.org.

Neobvyklá přísada, která může být příjemně překvapena.

Majonéza v koláči není tak zvláštní, jak se může zdát na první pohled. Koneckonců je vyroben z vajec a oleje, stejně jako při přípravě je šlehače na konzistenci, která může poskytnout potřebnou hustotu dortu nebo dortu. Při vaření s hotovým směsí je třeba dodržovat pokyny na krabici, ale kromě přidání několika mayonnaise lžíce do těsta, abyste zvýšili chuť nebo objem až 1 šálek pro velmi mokrý dort.

10. Pečený nápoj

Pokud je doma nápoj, můžete s ním zlepšit dezert. / Fotografie: media.timeout.com

Pokud je doma nápoj, můžete s ním zlepšit dezert.

Udělejte si skutečně domácí koláč z hotové směsi pomůže syceného nápoje. Sklo této tajné složky musí být přidána do všech suchých složek a důkladně promíchejte. Výsledek nenechá nikoho lhostejného, ​​protože dort nebo koláč bude mít neobvyklou chuť, stejně jako lehká sendless struktura.

11. káva

Kombinace nápoje a receptu je vynikajícím řešením. / Fotografie: dnepr.com

Kombinace nápoje a receptu je vynikajícím řešením.

Přidání kávy do dortu těsto - neuvěřitelně nádherný Lifehak. Od příprava dezertu rozhodně necítí, že to bylo přidáno, ale chuť je příjemná a originální. Káva nedává výraznou kávu. Několik lžíce pevně svařeného nápoje přidané do čokoládového dortu učiní bohatou čokoládovou chuť, ale bez chuti kávy.

Přečtěte si více