Perník ve stylu "Provence" vypadá jako skutečná umělecká díla. Obvykle jsou vyrobeny z testu medu přidáním koření, skořice, kardamomu a vanilky. Koření by měly mírně stlačit chuť medu-karamelu perníku.
Rozlišuje je od jiného perníkového designu v levandule od jemných až po intenzivnější odstíny. Ozdobte perníkové květy, krajky, listy a větve, které jsou aplikovány na vrcholu karamelového tmelu.
Proces výroby perník je velmi pracný, proto cena je poměrně vysoká.
Proto vám doporučujeme, když obdivujeme tuto krásu.