Velký článek výdajů rodinných rozpočtů - potraviny. Ale s kompetentní kontrolou odpadu s potravinami, můžete skutečně ušetřit. Sdíleji tipy, jak snížit potravinové odpadky.
Je-li zboží pro domácnost, oblečení, elektronika může být opuštěno na chvíli nebo je koupit méně často, to znamená, jak se říká, vždycky chci. Nevolám po hladu, ale jen navrhuji rozumněji a zodpovědně přistupovat k problému potravinového odpadu.
Takže podle kanadského výzkumu můžete snížit náklady na potraviny na 60 000 rublů ročně. Některé restaurace dokonce představují pokuty pro inspirované pokrmy. Ale to je jen malá část toho, co lze udělat pro snížení potravinového odpadu. Zde například několik užitečných tipů.
Tip 1: Včasné a pravidelně provádět revizi chladničky
Dali a zapomněli - jednat podle tohoto principu, riskujeme, že v naší chladničce riskujeme spoustu zkažených a zbytečných produktů. Vypadá to, že nejen dostane nízkorychlostní mléčný balíček nebo kus sýra. Pokuste se zkontrolovat množství a stav obsahu chladničky. Podle výsledků revize doplňte seznamy dodávek, které je třeba zakoupit nebo aktualizovat. Skutečnost, která může být brzy zkažena, použijte především. Přiměřená přístup bude výrazně snížit potravinový odpad a zachránit váš rozpočet.Tip 2: Zaměřte se na zmrazení
Příliš mnoho produktů se nahromadilo ve vaší lednici a obáváte se, že nebudete mít čas používat je včas? Mraznička nebo mraznička přijde k záchraně. Není žádné tajemství, že ve zmrazené podobě, většina výrobků je skladována mnohem déle. To platí zejména z masa, zeleniny a ovoce - budou v průběhu roku bez jakýchkoliv problémů modř.
Ale chléb, mastné ryby, maso mleté maso a pozůstatky jídel pro více než dva měsíce se nedoporučuje v mrazničce. Řešení s mrazem umožní nejen prodloužením životnosti výrobků, ale také bude znatelně vykládat police chladničky. Nezapomeňte se však čas od času dívat s mrazničkou.
Tip 3: Správně umístěte produkty v chladničce
Potravinářské výrobky se mohou zhoršit od nesprávného umístění na policích v chladničce. Za prvé, ujistěte se, že dodáváte dodávky podle různých teplotních rozsahů chladničky. Například maso a klobásy, pták, ryby, balené saláty, čerstvé šťávy, mléko a hotová jídla je lepší dát na horní police - nejchladnější místo v chladničce. Mysile může být obsazena mléčnými výrobky, zeleninou a ovocem, domácími pokrmy v nádobí. Spodní část chladničky musí být ponechána na okurkách v bankách, džemů, konzervovaných potravinách, kořenech, nápoji, koření v lahvích a dalších věcech. Začal jogurt, aby nezapomněli, vložte transparentní nádobu. Užitečné pro každou nádobu s potravinovými zbytky lepidla lepidla s označením datu, kdy byla odeslána do chladničky.Tip 4: Sledujte životnost výrobku
Viz Zadání data exspirace produktů nejen před nákupem, ale také před jejich odesláním do chladničky. Tyto dodávky, které mají malou životnost, které mají první místo a používají se jako první. Ale spoléhat se nejen k datu, dodaném výrobcem, a také na vnější stav výrobku, jeho vůně, barva, chuť. Někdy doba použitelnosti uvedená na obalu se neshoduje se skutečným - může být oba stále méně. To je zvláště pozorné odkazovat na čerstvou zeleninu a ovoce, která se rychle zhoršují.
Tip 5: Nejdou na reklamu
Někdy tendenci nakupovat produkty více, než je nutné. Jedním z důvodů je to reklama. Diskutuje nám módu nejen na oblečení, ale také pro jídlo. Poslech ji, často kupujeme drahé, exotické výrobky, zatímco by mohly udělat nejpřístupnější domácí analogy, které mají někdy lepší vlastnosti chuti a výživy. Například, stejný vápno může být nahrazen známějším citronem a Daikon je zelený sladký ředkvičky. Tip 6: Zvažte non-nákladní produkty s myslí často potravinářské výrobky jdou do koše, mohou jen kvůli jejich neatraktivním, vybledlému druhu. Nicméně ztrácí pružnost a počáteční svěžest, mohou nám ještě dobře sloužit. Z mírně posazené zeleniny a ovoce lze připravit dušené maso, omáčky, koktejly, džemy, koktejly, compotes. A z mírně ve věku sýrů a klobásy můžete snadno připravit pizzu, náplň na palačinky nebo burrito. Zbývající odpadní odpad může být použit v zemědělství nebo v zemi, například za vzniku kompostu.
Tip 7: Jděte do obchodu se seznamem
Určitě se každý zjistil neplánované produkty ve svém balíčku nákupu. Pak mohou chybět police na chladničku po dlouhou dobu, postupně se zhoršují a doplnit řady potravinového odpadu. Optimální řešení je organizovat nakupování potravin pouze s předem stanoveným seznamem. A nezapomeňte, než půjdete do obchodu přinejmenším trochu výztuž tak, aby vám hlad diktuje podmínky nakupování.
Zdroj