Ve svých plánech bylo s vámi sdílet s vámi, přáteli, lehkým a jednoduchým receptem na nádhernou, lahodnou vrstvu SAMS. Připravuji se s radostí z mé rodiny mé rodiny, mých nejoblíbenějších a drahých mužů. Těsto je vrstva, křupavé, nasekané maso, šťavnaté a jemné. Delicious, léčba!
- Pšeničná mouka - 550 g
- Voda - 350 ml
- Sůl (1 lžička v těstě, 2.5h.l. v nádivání) - 3,5 h.
- Margarín - 200 g
- Maso (hovězí maso, jehněčí, vepřový) - 700 g
- Cibule cibule (střední) - 4 ks
- Pepřová černá (zem) - 0,5 h. L.
- Kuřecí vejce - 1 ks
- Schuput - 2 TBSP. l.
Ve vodě, aby se rozpustil sůl a zavést prosbytku mouku.
Těsto. Odstraňte balíček po dobu 30 minut.
JEDNA JEDNOTLIVÁ.
Těsto rozdělí do dvou částí. Určit trochu jednoho z nich, mírně tlačí stůl s moukou.
Pak táhnu těsto natáhnout, házet a posouvat ji, táhnoucí se po stranách.
Protahování okraje testu na stole. Je měkký a velmi poddajný.
Roztavený margarín mazat těsto.
Twist v postroji.
Mírně rolovací svazek kolem vaší osy. Rozřezat na kousky
Střílejte na palubě, zakryjte film a vyjměte do mrazničky po dobu 45-50 minut.
Totéž platí se zbývajícím těstým.
Připravte náplň. Maso a cibule nakrájíme na malou krychli.
Sůl, pepř, mix.
Každý kus jsem rozdělil do tří částí. Výsledný "sloupec" vyrovnává dlaň a vyvrcholte bez mouky, jinak vrstvy nebudou fungovat.
Sdílejte náplně. K zakrytí levého okraje těsta zavřete okraje.
Poté zakryjte pravý okraj testu, zavřete okraje a uprostřed.
Zvedněte zbývající hranu, hrany šije
Ukažte švy dolů na pekáčku, pokryté pergamenem. Namažte šlehačkou, posypeme sezamem. Pečeme při teplotě 200-210 stupňů 15-20 minut. Pečený 15 minut, pak přešel na gril a peče dalších 5-7 minut.
Mám 30 kusů z tohoto počtu produktů.
Puff Sams s masem je připraven! Pomoz si sám!
Zdroj