Gingerbread House: Master Class

Anonim

Obrázky na vyžádání Perník House House Class

Neexistují žádná slova .... převést emoce pro stavbu vašeho zázvoru domu .. Navzdory obtížím je to všechno tak cool !!! Podstata naší hlavní třídy není taková, že budeme dát domovní šablony, nejdůležitější věc, kterou budeme říct všechny nuance a obtížné okamžiky tohoto procesu, se kterým jsme se srazili s Nickem. Teď stojí přede mnou zasněženou, s jeleny a vánočními stromy a náladou jen nádherné od takové krásy.

Po naší zázvorovém testu jsme se rozhodli vzít super-těsto na dům

125 g máslo máslo, místnost

1/2 šálek hnědého cukru

1/4 šálky molasy, melasy

1/4 šálků Mida

2 1/2 pohárové mouky prosévané

2 HL Ground Ginger (Takže můžete říct?)

1 hl. Soda

1 šálek - 250 ml

1 st l - 15 ml

... to trvalo dvakrát.

Proces přípravy testu jsme neodstranili tak, že nejste unaveni z počtu fotografií: jen vzít a mix v pořádku, v tom není nic těžkého)

Pak se chladí těsto se středními řezy stáhly. Nesmí být tenký a ne tlustý, asi podlahový centimetr nebo o něco méně, takže dům je elegantní. Vstoupili jsme do super moudrých našich lenost, koupili jsme Ikaevského domu a používali ji jako vzor, ​​můžete vytisknout šablonu z Internetu, a můžete se nakreslit, proporce, které dostanu na konci. To je nejjednodušší)) )

Gingerbread House: Master Class

Hlavní věc je ukázat fantazii, okna mohou být řezána parníkem, bude kulaté, neobvyklé. A hlavní věc je zapamatovat si 4 stěny a 2 střechy, pokud je dům standardní .. Udělal jsem tři domy s Nickem a musíme všechno přepočítat, protože v procesu jedna střecha ještě zapomněli)))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))) " Nechte ji odděleně a pak ho držte. A samozřejmě, vytvořit různá zvířata, stromy z pozůstatků a obdélníků na bázi pro ně, aby to později!

Gingerbread House: Master Class

Zatímco všechny bakty dělají glazura. Existují 2 možnosti:

První je nejoblíbenější, bičový protein, přidejte citronovou šťávu a pomalu potopte prášek, dokud se glazura nestane moderováním.

Druhá možnost, vyměňte citronovou šťávu octem, glazura nebude fungovat tak bílou, ale rychleji schne.

V zahraničních blogech poskytují glazura tlusté, ale už se nám líbilo na receptu a na oku, uprostřed husté glazury.

Průměrný poměr: 1 střední protein + 1 lžička. Citronová šťáva (nebo ocet) + 150-250 g cukru, a tam už se musí dívat ..

Gingerbread House: Master Class

Po ochlazení perníkových chaloupcích, začínajícím ozdobným polevou. Být upřímný, od obvyklého balíčku to bylo jednodušší než cukrářský pytel). Vaše fantazie a děti zde pomůže))))

Gingerbread House: Master Class

Ihned pokropen zdobenými, pokud existují. Můžete použít mmeds, Skitls a podobné bonbóny.

Gingerbread House: Master Class

Rozhodli jsme se slepě na Caasonu, protože proteinová glazura zaschne dostatečně dlouho. Pro recept na 3 domy jsme měli dost 400 g cukru, tj. Jeden dům bude potřebovat 130 gramů někde ..

Jen top cukr v malé pánvi na středním ohni. Bude bílá, a pak začíná ztmavnout .. Zde je hlavní opatrnost a odstranit děti pryč. Existují všechny popáleniny různých stupňů)) je nutné pracovat rychle, protože karamel rychle ochladí. Nejprve jsou připojeny dvě boční stěny.

Gingerbread House: Master Class

Pak je připojena třetí a čtvrtý. Pak je připojena jedna střecha a pak druhá. Pokud máte více než dvě ruce, přesněji vám někdo pomůže. Poté, co jste připojili zeď s karamelem, počkejte 20 sekund, pak můžete odstranit ruce. Pak zapněte malá zvířata na základně, rozložte a nalijte vše s cukrem. Uvnitř domu můžete dát svíčku. Děti jsou prostě šťastné)

Gingerbread House: Master Class

A tady !!!!!

Gingerbread House: Master Class

Načase. Více než tři hodiny přesně. Musíte hnětat těsto, cool. Roll, péct, cool, zdobí, dát suchý, vyrobit karamel, slepý.

O ceně. Není tak drahý, jak se zdá. Pokud máte náladu, asi 250 rublů. S medem, samozřejmě dražší.

O procesu . Už jste pochopili, že bude snazší s obrobkem z IKEA)) a vážně, pak si přečtěte nuance.

O nuancích

- Těsto může být jakákoliv, hlavní věc je, že není příliš rostoucí v procesu pečení a vypadal homogenní, takže nabízíme testovací verzi našeho testu. Koření mohou přidat nějaký druh duše. Existují i ​​speciální soubory kombinací koření pro domy)

- Poté, co byl těsto pečené, dokud ho ještě nesnižuje všechny nerovnoměrné hrany, pokud někde byly stěny deformovány, aby byly menší, takže dům bude snazší slepý.

- V okně domu můžete vylitět zemní karamel a pak při pečení se okna vypnou jako sklo)

- Cukr hodně cukru a cukru (můžete slupit cukr v mlýnku na kávu, ale prášek bude větší obchod).

- Buďte opatrní s karamelem pro obsazení, pokud se začne zapadnout, dát na malý oheň a může být znovu použit.

- Šablona pro dům lze provést samotnou, hlavní věc, kterou se stěny shodují s sebou. Náš dům byl tak.

Dva chodníky dlouho s okny - 19 x 8 cm

Dva krátké sidewoly s trojúhelníkem pod střechou - 13 (délka) na 8 cm (průměrná výška) 15 cm (maximální výška)

Dva obdélníkové střechy - 19 o 11 cm

O kráse. Výsledek. Co je to těsto Chutné jsme mluvili, ale skutečnost, že dům těší oko, je to čistá pravda !!! .. Je to nádherný, jen báječný !!!! Stojí za to ... věřte mi, stojí za to !!! Ve skutečnosti to není tak těžké, hlavní věc je naladit do procesu, a pak sledovat a radovat, a pokud budete jíst)))

Nevím, zda jsou cookies potřebné .. ale nálada z cookie vidět na 3)

Alena-zázvor.

Gingerbread House: Master Class

Zdroj

Přečtěte si více