První jahoda, zejména skleník, není tak užitečný jako uprostřed sezóny. Užitečné látky v něm jsou však dost.
Jahody obsahují vitamíny C, B1 a B2, karoten, draslík, vápník, fosfor, a dokonce i železo, i když v malých množstvích. Kromě toho, v jahodě se nachází pouze 35 kcal na 100 g, takže je to i pro noc!
Podívej, sniff, zkuste to!
Na trhu se prodejci sami ocházejí kupujícím Berry. A to je nejzárodnější způsob, jak zkontrolovat, zda je jahoda bezpečná.
Úložný prostor
Věnovat pozornost, jak uložené jahody. Může být zabalen do samostatného plastového obalu nebo v krabicích. Pokud bobule nechají šťávu, zlomeniny byly patrné, pak jahody byly shromážděny od keře dne 3 zpět.Nedostatek stop šťávy - alarmující znamení. Zeptejte se babičky! Normální bobule, pokud leží v den, vždy mírně divoce a nechávají skvrny v nádrži.
Nezapomeňte na list
Vyberte si silné, nevyprodané bobule s květinami. V takové jahodě je zachována bohatá zásoba vitaminu C.
Záležitosti vzhledu
Posoudit barvu - klam, protože existuje tolik odrůd! Jsme obeznámeni s jahodovou - jasně červenou barvou. Pokud to přeceňuje barvu mraků Pokud na přepážce jahodové nasycené tmavé barvy a zároveň pevně se ujistěte, bylo ošetřeno SELITRA.
Chemikálie se neskrouští
Co by mělo být zaměřeno na skvrny. Jejich přítomnost je stopy dusičnanů, a proto je zřejmá škoda jahod.
Více - neznamená lepší
Mnoho udělá chybu, výběr jen obrovské bobule. Nezapomeňte, že nepřirozeně velká velikost je známkou přítomnosti pesticidů. Ale neměli byste škrábnout rameno: jahody jsou z různých druhů, takže velikost závisí především z toho.
Zahraniční bobule
Turecká jahody nejsou podřadné. Ona je zde po celý rok v procesu dluhu. Počet nitrátů následuje speciální služby. Ale naše rané jahody mohou pumpovat. Její aniž by analýza je zalévána chemikáliemi, aby nás na stůl srazil rychleji.
Pozor, dusičnany!
Bez ohledu na to, jak chladný a chutný zápach je hlavní indikátor kvality. Jahoda by neměly dát hnojivy, hnilobu nebo vlhkost. Pokud letní favorit necítí vůbec, pak se jen koupala v chemikáliích při zrání.
Zdroj