Pokud se vám líbí Apple PIES, neprojbete tímto receptem. Tento jablečný koláč Ukazuje se velmi chutné a voňavé s jemnou náplní v ostrém vrtulně.
Složky:
Mouka (množství mouky závisí na vlhkosti tvarohu) - 2,5 zásobníku.
Smetanové máslo - 250 g
Tvaroh - 200 g
Cukr - 2/3 zásobníku.
Vanilkový cukr - 1 balíček.
Dough breakdler - 1 lžička.
Apple (Množství závisí na velikosti jablek a tvarů) - 6 ks
Skořice
Mandarinky (nebo vychystávání, Kuraga, ořech, švestky, Iriska ... podle počtu polovin jablek) - 12 ks
Vaření
Beat s cukerem změkčeného másla, přidejte tvaroh, mix. Nalijte mouku, prosévané breakdlerem a vanilkovým cukrem, hněte těsti. Není příliš elastický, ale nebude se držet rukou a dobře se vejde. Zabalte těsto do filmu a učte půl hodiny v zimě. Mouka může potřebovat o něco méně nebo více - záleží na vlhkosti tvaroh.
Umyjte jablka, čistěte od slupky, odstraňte osiva, nakrájíme na poloviny. Umístěte střed každého jablka. Mandarin může sloužit jako náplň, kuřecí paluba, sušený ořech, půl ořechu, dokonce i Iriska typ krávy! A můžete obecně rozmanité.
Dough se rozdělil do dvou částí, jeden z nich se vydal a položil na plech, aby byly malé strany vytvořeny. Na těstě položte poloviny jablka s plnicí, posypte jablka se skořicí, pokud jsou jablka velmi kyselá - posypeme cukrem. Moje velikost formy je 20x30 cm.
Chcete-li se vrátit druhou část zkoušky a vložte jablka, okraje ochrany, vrchol mazání žloutku. Pečeme 40-60 minut
u t 180s.
Hotový dort Sprej cukrový prášek. Velmi chutné v teplé formy s míčem vanilkové zmrzliny! Jablka se stanou měkkou, jako tlustá jait + skořice + vycpávka, kterou jste si vybrali a to všechno v ostrých curdly těsto ... mmm ... potěšení!
Zdroj