Lesklá strana nebo matný? Co dát produkty? Nyní zkontrolujte, zda jste to zatím věděli.
Někdy se zdá, že hliníková fólie je nejdůležitějším asistentem v kuchyni. Vezmeme ji za pečení, zabalíme se do svého svačinového sendviče, můžete zabalit sýr nebo nakrájenou zeleninu ve fólii před uvedením do chladničky. Vážně, seznam aplikací pro tento brilantní list je nekonečný! Každý ví, že fólie má dvě strany: brilantní a matný. Myslí si, že je to vždycky: Jaký je cíl každého textura? Která strana je nutná k tomu, aby se v fólii v troubě? A pokud dáme zeleninu v chladničce?
Pomůžeme vám, že o tom už nebudeme přemýšlet. Ve skutečnosti, strana nezáleží! Odborníci ve výrobě fólie jsou si jisti, že všechny sto.
"Nezáleží na tom - obě strany provádějí své funkce stejně, ať už vaření, zmrazení nebo skladování výrobků", pokud se obě strany tradiční fólie mohou být použity stejným způsobem, jaký je důvod pro vnější rozdíl?
"Externí rozdíl mezi dim a brilantními stranami je způsoben způsob výroby fólie. V konečném stadiu válcování, dva vrstvy fólie procházejí válcovacím strojem. Výchozí, v kontaktu s ocelovými válci se stává lesklým. Další strana, která se nedotýká s těžkými válečky, vychází matné, "vysvětlují odborníci.
Jakou cestou si vybereme? Možná budeme produkty zabalit tak, aby matná strana fólie je venku. To pomůže vyhnout se nepříjemné situaci, když otevřete chladničku v noci, abyste si vzali poslední kus pizzy a uvidíte svůj odraz.
Zdroj