Ang mapuslanon nga pagkaon mahimong lamian. Nga gisulayan ang mga cutlet sa repolyo, dali nga makita kini sa imong kaugalingon. Maayo sila, sa ilang kaugalingon ug ingon usa ka kilid nga pinggan ingon usa ka garnish. Yano ang resipe sa pagluto, ug magamit ang mga produkto.
Alang sa pag-andam sa karne sa repolyo, kinahanglan nimo:
- 500 g sa puti nga repolyo;
- 1 medium nga bombilya;
- 2 mga itlog;
- 5 tbsp. nga harina;
- 1 tsp. tomato paste;
- 150 ml nga tubig;
- Asin, paminta, mga gulay (uga) aron makatilaw;
- Uban pang mga panimpla - kung gusto;
- lana sa utanon.
Mga Lahi sa Pagpangandam:
Gipahiran namon ang repolyo sa usa ka dako nga grater, mao nga ang among mga cutlet mahimong labi ka malumo.
Isagol ang nahugno nga repolyo nga adunay usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas. Nagdugang kami mga itlog, nahugno nga mga utanon nga adunay mga panamtang, asin ug paminta aron makatilaw. Pagsagol nga maayo, hinay-hinay nga mosulod sa harina. Nga nakakuha usa ka homogenous mass, pag-adto sa pagporma sa Kitlet. Ang pagkamakanunayon sa minasa nagdepende sa kadali sa repolyo. Kung ang minasa nahimo nga likido, mahimo ka makadugang gamay nga harina. Sa pag-agi, ang minced nga cabbage dali nga maghatag bisan unsang dagway. Kung gusto, ang among mga cake mahimo pa nga maabut.
Ang mga porma nga cutlet nahugno sa harina, ug dayon pagprito sa medium nga kainit sa wala pa makadawat usa ka bulawan nga crust. Kung ang Kitlet usa ka gamay, ug ang frying pan, gidugangan sa usa ka takup, unya alang sa dugang nga pagpangandam nga dili nimo mabalhin sa usa ka saucepan. Sayon ang pagsagol sa tubig ug pag-pasta sa tubig, asin ug idugang sa mga cutlet. Pinaagi sa pagkunhod sa kalayo sa usa ka minimum, tabonan ang takup ug magpadayon sa sinugba, basta ang likido dili mag-evaporate.
Andam na ang among mga cutlet, mahimo nimo nga pakan-on sila sa sour cream, ketchup o toyo. Maayo nga mga cutlet sa repolyo sa init ug katugnaw.
Paglingaw sa imong gana sa pagkaon ug lamian nga mga resipe!
Usa ka gigikanan