Si Adzhika gikan sa Parsley dili ang labing pamilyar nga bersyon sa sarsa, gusto sa mga Ruso nga buhaton kini nga pinggan gikan sa kamatis. Samtang, ang labing adunahan nga perehil labi ka mapuslanon alang sa mga bitamina, ug dali ra nga idugang ang mga kamatis. Ang Vitamin C sa kini 3 ka beses nga labi pa sa lemon, adunay daghang calcium ug potassium, nga labi ka bililhon sa Avitaminosis sa tingtugnaw.
Giunsa paghimo ang Adzhika gikan sa perehil?
Ang resipe alang sa Adzhika gikan sa Parsley yano kaayo, usa ka spicy supplement nga mahimong kinahanglanon sa lamesa, tungod kay kini nagpabilin ang lami sa bag-ong greenery. Kini nga pinggan popular kaayo sa Caucasus, apan anam-anam nga nahigot sa menu sa Russia, ang mga nag-unang sangkap mao ang mga gulay, hait nga sili ug ahos. Ang uban nga mga additives nga ang hostess gihiusa sa ilang lami. Sauce gikan sa perehil adunay ug mga sekreto sa pagpangandam.- Kung gibutang ang mapait nga paminta, kinahanglan nimo nga limpyohan pag-ayo ang mga liso ug tangtangon ang mga partisyon.
- Si Adzhika gikan sa Parsley mahimong adunahan kung katunga sa mga utanon nga knead sa mashed patatas, tunga nga tinadtad nga maayong pagkabuhat.
- Ang asin naggamit ra sa bato, iodized o lami nga lami nga lami.
Green Adzhika Parsley
Adzhika gikan sa tanum nga perehil alang sa tingtugnaw adunay daghang mga resipe, ug sa porma sa pag-paste alang sa mahait nga sandwich. Dili kinahanglan nga i-sterilize ang workpiece, ang kaluwasan gihatag pinaagi sa pagsunog sa paminta ug ahos. Kung sa pamilya, ang mga fans sa mahait nga pinggan, ang mga liso sa pagsunog nga mga sili mahimo ibilin. Kinahanglan nga hugasan ang Petrushka ug pag-agi, dayon pagdugang gamay.
Sagol:
- perehil - 1 kg;
- dill - 0.5 kg;
- Matam-is nga paminta - 2 kg;
- nagdilaab nga paminta - 16 PCS.;
- Bawang - 400 g;
- suka - 200 ml;
- Asin - 4 tbsp. l.;
- Sugar - 8 tbsp. l.
Pagluto
- Greens crush.
- Limpyo nga paminta ug ahos.
- Paggaling sa mga sangkap sa usa ka estado sa puree.
- Pag-ayo sa suka, asin, asukal.
- Pagsagol sa hingpit, pag-agda sa mga bangko.
- Si Adzhika nga gikan sa Dill ug Parsley gitipigan sa refrigerator.
Adzhika gikan sa perehil alang sa tingtugnaw nga adunay mga kamatis
Ang pulong nga "adzhika" gihubad gikan sa Abkhaz nga "asin," gituohan nga siya giimbento sa mga magbalantay, magbantay sa mga utanon nga utanon. Sa Georgia, ang mga sagol nagdugang gihapon mga nuts ug hops-sunnels. Ang adzhika gikan sa kamatis nga adunay perehil labi ka humok. Ang mga kamatis kinahanglan nga limpyohan gikan sa mga panit, pagtuslob una sa Nagabukal nga tubig, ug dayon sa bugnaw nga tubig.
Sagol:
- Mga kamatis - 2 kg;
- Bulgarian Pepper - 1 kg;
- Mapait nga paminta - 2 PCS.;
- ahos - 200 g;
- Perehil - 3 mga pouch;
- Lana - 50 ml;
- suka 9% - 100 ml;
- Sugar - 2 tbsp.;
- Asin - 2 tbsp.
Pagluto
- Hugasan ang mga utanon, putla, limpyo.
- Grindla ang gilingan sa karne.
- Grabe ang mga gulay.
- Pagpalihok, pabukala, lutoon sa 20 minuto.
- Idugang ang berde, asin, asukal.
- Magluto sulod sa 10 ka minuto.
- Ibubo ang suka, pag-agda sa mga bangko.
- Idugang sa 1 tsp nga lana.
- Adzhika gikan sa kamatis ug perehil nga gilukot ang mga tabon.
Resipe adzhika gikan sa perehil ug tomato paste
Pipila nga mga hostess idugang ang mga Bulgarian Peppers sa berde nga adzhika, mansanas, kompliment nga celery, basil, dill, cilantro. Adunay daghang mga oportunidad alang sa pagtilaw sa mga eksperimento, nalipay sa pagkapopular ug adzhik gikan sa Tomato Paste ug Parsley. Ang ingon nga pag-refill hingpit nga nagpuno sa mga biyahe sa tingtugnaw, sabaw ug sinugba nga patatas.
Sagol:
- perehil - 1 kg;
- Bawang - 450 g;
- Matam-is nga paminta - 1 kg;
- Sugar - 100 g;
- Asin - 70 g;
- OIL - 50 g;
- Tomato paste - 300 ml;
- Pula nga Pula nga Pinta - 6 h. L.
Pagluto
- Petrushka Hugasan, uga.
- Gulayga ang Gulay.
- Isagol sa mantikilya, asin ug mga panakot.
- Idugang ang tomato paste.
- Dispatch sa mga Banks.
- Adzhika gikan sa tomato paste ug perehil ang gitipigan lamang sa katugnaw.
Pesto gikan sa perehil alang sa tingtugnaw - resipe
Ang mga nahigugma sa mahait nga sandwich gusto nga ang Pesto gikan sa perehil, sa pagkamakanunayon sa pinggan labi ka mabaga ug adunahan. Ang iyang yutang natawhan gitawag nga Italy, ang pulong naghubad kung giunsa ang "rub". Pinasukad sa basil, lana sa oliba ug keso sa parmean. Kaniadto, ang mga sangkap nagtuyok sa peste, ug karon ang blender dali nga makasagubang sa kini nga buluhaton.
Sagol:
- perehil - 1 kg;
- Lana sa oliba - 110 ml;
- Kinza - 0.5 kg;
- Asin - 0.5 tbsp. l.;
- ahos - 2 ngipon.;
- Parmesan Cheese - 100 g
Pagluto
- Limpyo nga mga utanon, putlon.
- Greens crush.
- Paggaling sa usa ka blender sa usa ka homogenous mass.
- Dispatch sa mga Banks.
- Pagtipig sa katugnaw.
Adzhika gikan sa perehil, ahos ug kampanilya nga paminta
Ang mga Ruso naanad sa pagtawag sa usa ka sagol nga mga kamatis, samtang sa Caucasus kini ang panimpla gikan sa lainlaing lahi sa mga greenery, asukal, asin ug pula nga paminta. Gituohan nga ang asin ug hait nga sarsa dugang nga nagpainit sa katugnaw, makapadasig nga gana. Ang kadali nga resipe mao ang sarsa gikan sa perehil ug ahos alang sa tingtugnaw. Ang mga bangko labi nga isterilisado.
Sagol:
- Parsley - 0.5 kg;
- ahos - 3 nga mga ulo;
- Bulgarian Pepper - 1 kg;
- Tomato paste - 800 ml;
- Sugar - 2 h.;
- Asin - 6 h. L.;
- Lana - 2 tbsp. l.;
- Pepper itom ug pula - 0.25 h. L.
Pagluto
- Berde nga hugasan, uga, putlon.
- Guntinga ang ahos ug paminta.
- Grind, isagol sa kamatis, asin, asukal, mantikilya ug mga utanon.
- Pagpalihok, pag-insulto sa 3-4 ka oras.
- Dispatch sa mga Banks, Roll.
Mahait nga adzhika gikan sa perehil alang sa tingtugnaw
Kung gusto nimo ang mahait nga sarsa, ang Adzhika angay gikan sa perehil alang sa tingtugnaw sa mapait nga paminta. Gikinahanglan nga limpyohan kini pag-ayo, aron dili masunog ang imong mga kamot, labing maayo nga magtrabaho sa mga gwantes. Ug dugang nga ablihan ang bintana aron dili makadaot ang mga organo sa respiratory. Ang Adzhika gikan sa Parsley mas maayo nga magamit pinaagi sa hait nga sili ug ahos.
Sagol:
- Parsley - 0.5 kg;
- Matam-is nga paminta - 1 kg;
- Chile Pepper - 5 PCS.;
- Tomato paste - 1 kg;
- Sugar - 150 g;
- Asin - 1, art. l.;
- Langis - 150 ml;
- Ahos - 3 nga ulo.
Pagluto
- Berde ug paminta nga limpyo, galinga.
- Idugang ang tomato paste, asukal, asin, lana, nahugno nga ahos.
- Dispatch sa mga Banks, Roll.
Basil ug sarsa sa perehil - resipe
Ang Bersyon sa Italya - Panimpla gikan sa perehil alang sa tingtugnaw. Sanglit ang pinggan nga giproseso sa thermally, unya ang mapuslanon nga kabtangan nagpabilin nga labi pa sa ubang mga billet. Naghatag espesyal nga kabag-ohan ang Mint ug thyme. Ang mga bangko alang sa kini nga resipe girekomenda nga magpahiuyon. Mahimo nimong i-pasteurize ang 4-6 ka minuto sa usa ka saucepan nga nagbukal nga tubig.
Sagol:
- Parsley - 2 Beam;
- Basil Lab-as - 2 Beam;
- dill - 2 beam;
- Kinza - 2 Beam;
- Mint - 1 Beam;
- thyme - 0.5 h.;
- ahos - 3 nga mga ulo;
- nagdilaab nga paminta - 4 PCS.;
- Asin - 2 tbsp. l.;
- Lana sa oliba - 2 tbsp. l.
Pagluto
- Berde nga hugasan, panit, galinga.
- Isagol ang mga utanon, lana ug panimpla.
- Idugang ang nahugno nga ahos ug Tarkhun.
- Pagsagol sa homogenous mass.
- Kuhaa sa katugnaw.
Adzhika gikan sa zucchini alang sa tingtugnaw nga adunay perehil
Ang usa ka maayo kaayo nga pampagana gikan sa perehil nakuha sa pagdugang sa zucchini. Kini nga mga utanon nga wala'y lami, mao nga makuha dayon ang bisan unsang kahumot. Mas maayo ang zucchini nga mag-anak, sila labi ka malumo. Daan nga girekomenda nga paghinlo gikan sa panit ug mga liso. Ang kantidad sa ahos ug hait nga paminta mas maayo nga magbag-o sa ilang lami.
Sagol:
- Parsley - 1 Beam;
- zucchini - 2 PCS.;
- ahos - 200 g;
- PLOL PLICK - 120 g;
- Langis - 150 ml;
- suka 9% - 100 ml;
- Sugar - 100 ml;
- Asin - 3 tbsp. l.
Pagluto
- Ang Zucchini, paminta ug ahos gilimpyohan, giputol.
- Gulay ang Gulay, Crush Greenery.
- Pagpadala sa usa ka saucepan, pabukala.
- Magluto 40 ka minuto.
- Idugang ang lana ug suka, pag-usik sa 5 ka minuto.
- Dispatch sa mga Banks, Roll.
Adzhika gikan sa perehil alang sa tingtugnaw nga wala magluto
Ang salsahan gikan sa perehil alang sa tingtugnaw mahimong lutoon sa usa ka kamot sa ambulansya, nga wala magluto. Ang mga bangko kinahanglan nga isterilisado. Girekomenda ang asukal nga ibutang ang tubo, maghatag siya usa ka maanghang lami nga lami. Ang kailhanan maghatag mga taming sa shit ug hait nga paminta. Ang mga utanon mahimong magagaling sa lainlaing pagkamakanunayon aron makahimo usa ka humok nga kombinasyon.
Sagol:
- Parsley - 2 Beam;
- Bawang - 240 g;
- Horseradish - 3 mga gamot;
- dill - 2 beam;
- Sweet Pepper - 8 PCS.;
- Spicy Pepper - 2 PCS.;
- Mga kamatis - 2 kg;
- Sugar - 4 tbsp. l.;
- Asin - 4 tbsp. l.;
- Suka - 1 tbsp. l.
Pagluto
- Ang mga utanon ug gulay nga limpyo, giputol, paggaling.
- Pagsagol, isablig sa asukal, asin.
- Ibubo ang suka, pag-adto sa homogeneity.
- Dispatch sa mga Banks, Roll.
Gigikanan ➝