Ang Pasko sa Pagkabanhaw mao ang labi ka matahum ug matahum nga adlaw. Ug usab kini usa ka maayo nga panahon aron makolekta ang tibuok pamilya. Ang matag hostess misulay sa pagluto ug pagserbisyo sa tanan nga tradisyonal nga pista sa pista sa lamesa. Ug usa sa mga punoan ug dugay na nga gipaabut mao ang cake sa Pasko sa Pagkabanhaw. Uban sa kini nga lakang-lakang ug yano nga resipe mahimo ka mag-andam usa ka milagro sa Pasko sa Pagkabanhaw, diin ang balay sa tanan nalipay sa balay.
Matahum nga cake sa Pasko sa Pagkabanhaw
Mga sangkap alang sa Kulich- 2 Mga itlog sa manok
- 250 g sa asukal
- 400 g sa harina nga trigo
- 50 g tsukatov
- 100 g sa mantikilya
- 15 g sa linuto sa kalaha
- ½ lemon
- 300 ml nga gatas
Mga Sulud alang sa Cream
- 2 h. L. Si Stichmala
- ½ st. tsokolate
- 100 g sa asukal
- 1 nga itlog sa manok
- 50 g sa mantikilya
Pagpangandam sa pagluto
- Bahina ang mga itlog sa mga protina ug yolks. Una nga pagsagol lamang sa mga yolks nga adunay humok nga mantikilya, nan ang pagkalaglag sa mga sangkap usa ka homogenous mass.
- Idugang ang asukal nga balas ug manghilabot hangtod matunaw.
- Idugang ang gatas sa nahuman nga sagol.
- Ikonektar ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay harina ug idugang sa usa ka likido nga sagol. Opsyonal nga, posible nga madugangan ang pag-ani sa mga prutas sa Candied, pasas ug mani.
- Aron mahatagan ang humok nga bakol, idugang ang mga latigo nga mga protina sa minasa.
Pagpangandam sa cream
- Ikonektar ang asukal nga adunay itlog ug pagyukbo sa usa ka blender.
- Ibutang ang 2 nga kutsarita nga starch ug kakaw sa itlog nga masa.
- Ang paglaktaw sa 250 ml nga gatas sa usa ka saucepan ug manok sa usa ka andam nga pagsagol sa mga itlog, kakaw, asukal ug starch.
- Ang mga takup sa hinay nga kainit, pagpukaw matag karon ug unya.
- Pagkahuman sa pag-thickening, kuhaa ang cream gikan sa kalayo ug pagdugang usa ka piraso nga mantikilya, dayon gipabugnaw kini.
Dekorasyon sa Kulich
Karon magpadayon sa feed. Andam nga cake giputol sa tulo ka mga bahin ug hingpit nga pukawon kini sa tsokolate cream.
Sa tumoy sa talan-awon, ang sentro kaayo, paghimo usa ka gamay nga recess.
Matunaw ang top sa cake ug gikan sa tanan nga mga kilid sa andam nga sayo nga tsokolate cream.
Sa tabang sa usa ka sintara sa confectionery ug cream, dekorasyon ang mga strap sa cake nga sundogon ang mga sprigs sa salag.
Sa salag nagpahimutang sa multicolored sweets. Ang mga dekorasyon mahimong magsilbing kendi nga "mga pebber sa dagat" ug "M & M's". Aron mahatagan realistiko, mahimo nimong gamiton ang usa ka pangdekorasyon nga mga itlog o mga itlog sa Pasko sa Pasko gikan sa mastic nga gibaligya sa wala pa ang mga piyesta opisyal sa bisan unsang pastry store.
Naglaum kami nga ang Solovyne Nest cake nagdasig kanimo sa paghimo sa imong kaugalingon nga mga obra nga culinary. Pagkahuman, dili lang kini matahum, mahayag, orihinal, apan dili usab katawa. Beka alang sa kalag ug uban ang kalipayan, makalipay nga gana!
Ang pagdala sa mga babaye bahin sa kini nga resipe, gigarantiyahan ka nga madasigon ang mga pagsusi ug pagkamapasalamaton. Light pista opisyal!