"Russian nga" Fried Rice nga adunay itlog: Light Resipe

6 Mga tinago sa hingpit nga fried rice

1. Labing maayo nga gamiton ang dugay nga grado nga bugas, lutoon nga 1-2 ka adlaw sa wala pa frying. Kung magluto ka sa gabii, mahimo ka magluto sa buntag ug madunot ang usa ka manipis nga layer sa parchment. Salamat sa kini, ang lugas dili molibut ug wala'y mga bugas sa nahuman nga pinggan.
2. Ayaw pagsagol sa daghang mga itlog nga whipped ug bugas. Kinahanglan nimo makuha ang gagmay nga mga piraso sa omelet.
3. Pilia ang light sound salsahan alang sa pag-andam sa bugas.
4. Pagdugang dili labaw sa 2 nga kutsarita nga toyo. Dili niya kinahanglan nga ipintal ang bugas, apan hatagan lang siya usa ka landong sa brownish.
5. Slit berde nga sibuyas sa usa ka anggulo. Makahimo kini usa ka yano nga yano nga pinggan nga labi ka matahum.
6. Idugang ang mga sibuyas sa katapusan sa pagluto aron maluwas ang kahumot niini.

Unsa ang mga sangkap nga kinahanglan nimo

• 2 hiwa sa bacon;
• 3 nga mga itlog;
• 500-700 g sa linuto nga bugas;
• asin sa pagtilaw;
• 2 nga kutsarita nga toyo;
• Ubay-ubay nga mga balahibo sa Green Lucas;
• Usa ka gamay nga lana sa Sesame.

Giunsa pagluto ang piniritong bugas nga adunay itlog

Guntinga ang bacon sa gagmay nga mga piraso ug isul-ob ang usa ka preheated nga frying pan nga adunay usa ka pagkaon nga wala'y sungkod. Pag-undang sa medium nga kainit, pagkahuman usahay nga pagpukaw, sa wala pa ang dagway sa usa ka crispy nga bulawan nga tinapay. Ibutang ang bacon ug ibilin ang usa ka gamay nga tambok sa usa ka kalaha gikan sa ilawom niini.

Pag-ayo nga nagpapawis sa mga itlog sa usa ka homogenous nga pagkamakanunayon ug ibubo kini sa kalaha. Kung ang sagol nga itlog magsugod nga mahimong timbre, ibutang ang bugas sa ibabaw niini.

Hinay, apan dali nga isagol ang mga sangkap, nga nagbulag sa mga itlog sa gagmay nga mga bahin. Sayon ang paghimo sa mga chopstick alang sa pagkaon.

Kung ang humay nga nagpainit, pagdugang bacon, asin ug toyo ug isagol nga maayo.

Kuhaa ang pan sa frying gikan sa kalayo, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug usa ka sesame oil ug isagol pag-usab. Mahimo ka nga mag-alagad sa usa ka pinggan nga parehong init ug katugnaw.