Sa tinadtad nga bugas nga wala ibutang, apan dugangi ang usa ka butang.
Salamat sa kini nga sangkap, ang mga sili daghan nga pag-titsling ug dili tinuod nga baho. Siguruha nga sulayan kini nga resipe!
Lamian nga pinuno nga sili nga adunay usa ka tinago. Ayaw pag-adto gikan kanila!
Ang mga sekreto sa kini nga resipe sa pagdugang sa kamatis ug daghang mga tanaman nga tanaman sa mince. Ang dugang nga kalumo ug homogeneity sa pagpuno naghatag millet. Malumo ang mga sili, humot sa usa ka dili maayo nga lami nga sarsa!
Sagol
- Bulgarian Pepper 8 PCS.
- Mga Minced sa Beef 300 g
- Mga Minced sa Baboy 200 g
- Tomato 3 PCS.
- Pula nga Pepper 1 Chip.
- Green Bow 1 mga Pouch.
- Ahos 2 ngipon.
- Mga hops-sunnels aron makatilaw
- Kinza 1 POUCH.
- Sour cream 7 tbsp. l.
- Millet 100 g
- Adzhika 2 Art. l.
- Tomato sauce 4 tbsp. l.
Pagluto
Moite Rinse sa transparent nga tubig, ibubo ang nagbukal nga tubig, ibilin sa 30 minuto. Mao nga ang panit gipagawas, pagkahuman nga ang tubig nahuboan.
Gipugngan ang mga Peppers, kuhaa ang mga liso. Paghimo duha nga mga matang sa tinadtad nga karne, dugangi ang tinadtad nga maayong kamatuuran, cilantro, berde nga sibuyas ug mga berde nga mga panakot ug millet.
Paghubag, isagol sa hingpit. Gipahunong ang mga sili sa miresulta nga masa. Himua nga hapit ang workpiece sa usa ka mabaga nga sulud sa kasikbit.
Isagol ang sour cream, tomato sauce, liquid adjika ug ibubo kini nga sagol nga sili. Kung kinahanglan, asin.
Ibutang ang usa ka saucepan sa kalan-on, pagkahuman sa pagbukal, pagpakunhod sa sunog ug pag-undang ang sili sa ilawom sa takup sa 35-40 minuto.