Culinary cunning, kung giunsa ang pagdakup sa karne sa panihapon sa lima lang ka minuto

Anonim

Giunsa ang pagdali sa karne nga dali ug walay mga problema.

Giunsa ang pagdali sa karne nga dali ug walay mga problema.

Kinsa ang magdumili sa usa ka juicy steak o mga cutlet sa balay alang sa panihapon? Mga Vegetarian, apan kini nga materyales sigurado dili alang kanila. Ug alang sa mga nauli sa ulahi nga adlaw, gusto nga mag-relaks ug dili mogugol og kusog sa pagluto. Mao nga ang mga carrot dili kaayo ug dili kinahanglan maghulat alang sa reassembly sa karne, sulayi ang usa ka gamay nga limbong. Uban niya, bisan ang Kila minero "natunaw" sa usa ka minuto.

Kung maghulat nga dili buhaton sa Mog.

Kung maghulat nga dili buhaton sa Mog.

Ang mga pinggan sa karne sa pagluto labi ka paspas kung dili kinahanglan nga mogahin og usa ka hugpong sa oras alang sa pagsulud. Siyempre, mahimo nimong gamiton ang usa ka oven sa microwave alang sa kini nga katuyoan. Apan ang mga propesyonal nga lutoon kusgan nga dili girekomenda kini, ug ang mga empleyado sa mga stanstans uban kanila mao ang Solidar: Ang pag-defrost sa taas nga temperatura mosangput sa mga peligro nga peligro nga bakterya. Oo, ug ang karne nagsugod sa literal nga mag-andam sa gawas, nagpabilin nga hilaw sa sulod. Kini labi ka mapuslanon ug labi ka episyente nga gamiton kini nga gamay nga limbong.

Aron dali nga madakup, bisan usa ka dako nga piraso sa karne, gihimo kini:

Lakang 1

Culinary cunning, kung giunsa ang pagdakup sa karne sa panihapon sa lima lang ka minuto

"Pagtan-aw" sa plastik.

Pagkuha karne gikan sa freezer ug siguruha nga kini sigurado sa plastik nga packaging. Kung ang integridad niini nabuak, ibalot sa dugang sa pakete o pelikula sa pagkaon.

Lakang 2.

Pun-a ang usa ka saucepan nga adunay tubig.

Pun-a ang usa ka saucepan nga adunay tubig.

Pagkuha usa ka dako nga kasirola ug pun-a kini sa tubig. Opsyonal nga kainit - ang temperatura sa kwarto tama ra.

Lakang 3.

Press.

Press.

Karne (o tinadtad nga karne) gibutang sa usa ka metal nga linuto sa kalaha alang sa hudno. Ug gikan sa kahitas-an, ipadayon ang tubig nga saucepan.

Paghulat sa tanan sa dugay nga panahon.

Paghulat sa tanan sa dugay nga panahon.

Naa sa 5-15 minuto (ug depende sa gidak-on ug, labing hinungdanon, ang gibag-on sa produkto) hingpit nga mahulog ug andam sa pagtambal sa kainit. Kini tanan bahin sa paghiusa sa presyur gikan sa press ug kainit, nga literal nga nahulog sa lit-ag tali sa duha ka mga palid nga metal ug parehas nga nagpainit sa karne. Sa parehas nga oras, dili magsugod sa "pagluto" niini.

Kini nga limbong makaluwas kanimo sa daghang oras, ug ang pinggan sa karne maghimo labi ka labi ka labi ka labi ka tastier.

Basaha ang dugang pa